一、必須有豐富的品種類型，均衡飲食，營養(yǎng)全面；
二、必須有碳水化合物，用以補(bǔ)充足夠的能量；
三、必須要補(bǔ)充維生素，那是不可忽視的重要營養(yǎng)物質(zhì)，而且早餐攝入吸收率高。
俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。“不吃早餐，對(duì)健康不利” 早餐是一天中不輕易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐，因此一定要攝進(jìn)主食。早餐所供給的熱量占全天的30%，這個(gè)主要是靠主食來供給的。缺乏碳水化合物主食，可能造成養(yǎng)分不良。要進(jìn)食一些淀粉類食品，谷類食品吸收后能很快分解成葡萄糖，糾正睡眠后的低血糖現(xiàn)象。但谷類食品消化快，2—3小時(shí)之后就會(huì)有饑餓感，適量攝進(jìn)一些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食品，如雞蛋、肉松、豆制品等食品。
早點(diǎn)相對(duì)于其他餐飲項(xiàng)目，雖然表面看起來比較辛苦，但是生意更具穩(wěn)定性，作為投資項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)性更小，這也是很多人選擇早點(diǎn)來創(chuàng)業(yè)的原因
我們承諾：
學(xué)習(xí)期間不限學(xué)時(shí)，隨到隨學(xué)，均由學(xué)員親手實(shí)操練習(xí)！入學(xué)即簽合同，3年內(nèi)免費(fèi)復(fù)習(xí)
所有學(xué)員，可事先免費(fèi)品嘗味道，滿意后再報(bào)名包教會(huì)為止
學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供工作餐，所有食材都可享用！
您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
| 培訓(xùn)項(xiàng)目 |
美味早餐早點(diǎn)：1.逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 2.三鮮豆腐腦 3.四輩水煎包 4.東北金絲餅 5.蔥花油餅 6.油酥燒餅 7.千層大餅 8.美味豆?jié){ 9.八寶粥 10.綠豆粥 11.南瓜粥 12.玉米粥 13.小米粥 14.黑米粥 15.糖糕菜角 16.鄉(xiāng)巴佬鹵蛋 17.無礬香酥油條 18.上海生煎 19.雞蛋灌餅 20.煎餅果子 21.劉記羊肉湯 22.狗不理包子 23.開封灌湯包子 24.淮南牛肉湯 25.雜糧煎餅 26.營養(yǎng)粥系列 27.香酥牛肉餅 28.土家醬香餅 29.肉盒菜盒 30.手工饅頭花卷 31.特色餡餅 32.開封鍋貼 33.上海生煎包 34.大肉餡火燒 35.上海大餛飩 36.饞嘴餅 37.公婆餅 38.臺(tái)灣手抓餅 |
| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
1.各種餅類、包子發(fā)面和面揉面抻面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。 2.餅軋面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。 3.包子餡餅各種餡料的制作工藝及要點(diǎn)。 4、各種調(diào)味料的認(rèn)識(shí)及采購信息 5.掌握各種湯粥熬制火候，里面配料配菜放置時(shí)間順序，熟記大料配方比例。 6.講述早餐早點(diǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)及發(fā)展。 7.講解早餐早點(diǎn)的分類、選料、配比、及加工。 8.實(shí)際操作早餐早點(diǎn)品種所需調(diào)料的配制及加工。 9.實(shí)際操作原料的選購，加工技巧與過程。 10.實(shí)際操作早餐早點(diǎn)品種的全部制作流程及傳授各種技巧。 11.實(shí)際操作成 品的具體調(diào)制方法。
12.認(rèn)知所需的店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。 13.店面經(jīng)營的選址原則、采購?fù)緩健?/span> 14.講解開業(yè)準(zhǔn)備，店內(nèi)布置，開業(yè)促銷，原料采購，成本控制，價(jià)格定位等。 15.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避。 16.長期技術(shù)指導(dǎo)，后續(xù)技術(shù)支持。 |
| 培訓(xùn)過程 | 在教學(xué)過程中，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購原料，現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué)，每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí) |
| 培訓(xùn)時(shí)間 |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)
|
| 后期扶持 |
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。 2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。 3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案。 4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營 5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年免費(fèi)咨詢。 |
| 利潤分析 |
小型店日營業(yè)額800－1000元；毛利潤50％，為400-500元； 凈利潤30％，為240-300元；一月按30天計(jì)，為7200-9000元 中型店日營業(yè)額1500-2000元；毛利潤50％，為750-1000元； 凈利潤30％，為450-600元；一月按30天計(jì)算，為13500-18000元。
|
上一篇：裕眾齋健康五谷雜糧素食秀身餐
請(qǐng)?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
