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串串香腌肉配方川禾川調(diào)進(jìn)入品牌營銷新時(shí)代

2017-10-30 16:29 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:187

川禾川調(diào)串串香底料

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：成都嘉和一餐飲管理有限公司

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串串香腌肉配方川禾川調(diào)進(jìn)入品牌營銷新時(shí)代，當(dāng)今餐飲競爭越來越激烈，市場容量卻有限，生意一年比一年難做，串串香底料行業(yè)也是日常，大魚吃小魚的故事每天也在餐飲行業(yè)上演，如果更好的保護(hù)自己，更好的去接觸消費(fèi)者，去實(shí)現(xiàn)我們餐廳的盈利，那么餐廳品牌建設(shè)是我們目前勢在必行之路，也是餐飲做強(qiáng)做大的唯一出路。
高端餐飲是個(gè)粗暴的偽命題
只有特色餐飲，沒有所謂的高端餐飲，在中國人眼里，吃不是果腹，而是一種人生享樂行為，所以人們可以超越自身經(jīng)濟(jì)條件的去吃，但會按照口味喜好做選擇。
好吃是生存的基本前提
很多館子的倒閉的時(shí)候，服務(wù)挺好的，環(huán)境也不錯(cuò)，菜也不貴，地段也不差。歸根結(jié)底的原因只有一個(gè)：不好吃。如果好吃可以掩蓋糟糕的服務(wù)，臟亂差的環(huán)境，那么不好吃就會毀滅一切。所以，請把焦點(diǎn)放在菜品的研發(fā)上。
維護(hù)好你的網(wǎng)絡(luò)入口
多花力氣經(jīng)營自己的大眾點(diǎn)評頁面，比微信重要多了，畢竟一個(gè)食客要選館子的時(shí)候不是刷微信，而是看大眾點(diǎn)評和美團(tuán)。
不要別人做什么你就做什么
某串串香品牌，一開就開出上百家，本來就不是高頻的快餐，而是特色的餐廳啊，客單價(jià)也都超過了一百，一個(gè)星期吃一次了不得了，一下開那么多的結(jié)果，不是抱團(tuán)取暖，而是死一大半。所以做餐飲要經(jīng)?？纯蹿厔菔鞘裁?，對整個(gè)行業(yè)的動向有清晰的了解，不要盲目跟風(fēng)。

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