吉安學(xué)涼拌菜配方做法培訓(xùn)-江西
學(xué)校面向全國招生：
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紅星鵬飛品種、口味、質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)永遠爭第1的宗旨，把事做好，讓每一位學(xué)員、每一個創(chuàng)業(yè)者滿意，我們支持并鼓勵學(xué)員小本創(chuàng)業(yè)，免費提供理論指導(dǎo)開店。小吃培訓(xùn)學(xué)校湖南紅星鵬飛專職教官，全程帶領(lǐng)，實際動手操作的教學(xué)方式。
長沙學(xué)習(xí)涼拌菜的地方？涼拌菜配方
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爽口涼菜的全套制作技術(shù)
培訓(xùn)費用：包含技術(shù)學(xué)費、中餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、終身技術(shù)升級費等，中途不再收取任何費用。
培訓(xùn)課程
1. 涼菜所用器具、設(shè)備的使用購置。
2. 講解涼菜所用料的作用及使用方法。
3. 涼菜的選材及處理方法。
4. 培訓(xùn)涼菜專用油的調(diào)配。
5. 培訓(xùn)涼菜的制做全過程。
6. 培訓(xùn)涼菜特殊口味的把握與調(diào)整。
7. 培訓(xùn)加工涼菜相關(guān)事項。
8. 培訓(xùn)涼菜產(chǎn)品的的保管與存放。
9. 投資預(yù)算分析及經(jīng)營方法。
學(xué)習(xí)時間
老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右，視個人情況而定。
長沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)課程安排：
我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實際操作，包教包會,教會為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場演示－-學(xué)員操作練習(xí)－-開店所需設(shè)備介紹－-實習(xí)操練－-老師指導(dǎo)糾正－-老師考核作品－-介紹如何創(chuàng)業(yè)－-利潤分析.帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作
長沙紅星鵬飛培訓(xùn)項目：
涼皮涼面 豆?jié){ 蒸餃 餛鈍 嗦螺 水餃 早餐粥 涼拌菜 蔥油餅 油爆蝦 特色炒粉炒飯 麻辣燙 酸辣粉 燒烤 鐵板魷魚 鐵板豆腐 鐵板土豆 油炸鐵板韭菜 芝麻球 炸臭豆腐 脆皮玉米 關(guān)東煮 茶葉蛋 糖油粑粑 拌面 泡菜 刮涼粉 開心花甲 醬香餅 千層餅 雜糧煎餅 手抓餅 梅干菜扣肉餅 臺灣飯團 紅豆餅 老家肉餅 雞蛋灌餅 公婆餅 武大郎燒餅 漢堡炸雞 炸雞叉骨 阿拉伯烤肉 油條蘿卜牛雜 黃金薯塔 章魚小丸子 糯米油條 搖滾烤雞 腸粉燒烤 搖滾烤雞 錫紙燒烤 雞翅包飯 煎餃 香豆腐 奧爾良烤翅 湘西小串 紙上燒烤 發(fā)糕 涼皮制作 可樂 雪碧 鐵板燒 快潔菜 肉夾饃 鹵肉卷 豬油拌粉 砂鍋粉 魚粉土豆粉 雜醬面 過橋米線 原味湯粉 熱干面 臭豆腐 砂鍋粥 韓式鐵板燒 奶茶 烤腦花 瓦罐煨湯 旋轉(zhuǎn)麻辣燙 醬蘿卜皮 冷鍋串串 紙上鐵板燒 鹵蝦 桂林鹵粉 螺螄粉 冒菜 白切雞 熱鹵 灌湯包 小籠包 烤豬蹄烤羊排烤海鮮 鴨血粉絲 炒碼粉 糖水 饅頭 牛肉粉 羊肉粉 鵝腸粉 重慶小面 豬腳粉 肥腸粉 鴨霸王 醬板鴨 烤鴨 鹽焗雞 壇子雞 叫花雞 鹵菜 燒鵝 燒鴨 秘制鹵豬腳 風(fēng)干鴨脖 灌湯包+大包子+饅頭+花卷+燒麥+小籠包+各種餡料包子 小籠包 蒸餃 餛鈍 拌粉拌面 湯粉 營養(yǎng)湯 鹵雞腿 鹵雞蛋 炒粉炒飯 口味蝦 跳跳蛙 香辣蟹 油燜大蝦 口味花螺 烤魚 萬州烤魚 諸葛烤魚 巫山烤魚 紙上烤魚 錢糧湖土鴨 石鍋魚 石門肥腸 雞公煲 手撕雞 火焰醉鵝 永州血鴨 姜辣蛇 烤牛蛙 錫紙烤魚 紙包魚 瓦罐煨湯 缽缽雞 牙簽牛肉 麻辣香鍋 干鍋鴨頭 鴛鴦火鍋 自助小火鍋 竹筒飯 砂鍋飯 石鍋拌飯 蓋澆飯 蓋碼飯 煲仔飯 鹵肉飯 炸雞飯 荷葉飯 叉燒飯 烤肉飯 木桶飯 黃燜雞米飯 錫紙包菜 吊鍋菜 瀏陽蒸菜 干鍋 火鍋 特色菜 甜品 生日蛋糕 巴西秘制烤五花肉 面包 桃酥 曲奇 板栗餅 韓國烤饅頭 咖啡 蛋撻 披薩等等。
長沙市紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于2008，屬于長沙市人力資源和社會保障局定點培訓(xùn)機構(gòu)，主要從事長沙市特種作業(yè)及外來農(nóng)民工技能提升的培訓(xùn)工作。主要的項目有特色小吃、早餐早點、特色醬鹵、冷飲奶茶糖水甜品、炒菜、西點蛋糕面包。
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