韓餐的操作是最簡單的,而利潤是整個(gè)餐飲行業(yè)最高的,比如一盤烤五花肉成本6元,可以賣到 15-22元,一份石鍋拌飯成本2.5元左右 賣到10-18左右;同時(shí)烤肉是提前處理好,由客人自己享受烤肉樂趣,省去了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)大量的人工費(fèi)用,所以利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)在餐飲行業(yè)平均一半左右的利潤。
大家都知道春節(jié)期間越來越多的人不在家做飯,餐飲的人氣比平時(shí)要強(qiáng)很多倍,幾乎家家都要排隊(duì),我們按10桌的店為例:
午餐:11點(diǎn)半到2點(diǎn)半: 翻臺2次:20桌 平均每桌消費(fèi)(帶酒水)150元 20桌*150元=3000元;
晚餐:4點(diǎn)半到7半點(diǎn): 翻臺3次:30桌 平均每桌消費(fèi)(帶酒水)150元 30桌*150元=4500元;
夜市:9點(diǎn)到12點(diǎn): 翻臺2次:20桌 平均每桌消費(fèi)(帶酒水)150元 40桌*150元=6000元;
快餐以及外賣:100份*12元=1200元
當(dāng)天總營業(yè)額:14700元
春節(jié)期間總營業(yè)額:14700元*30天=44.1萬元 毛利=44萬*65% =28.6萬
春節(jié)當(dāng)月房租水電及人工約3萬左右
春節(jié)期間1個(gè)月時(shí)間,純收入:28.6萬-3萬=25.46萬 1個(gè)月時(shí)間賺別人幾年的錢
火山巖形成于上百萬年的火山噴發(fā),不但屬于稀有礦產(chǎn)資源,而且開采難度極大,它不但抗高溫、耐干燒,還具有較大的能量和磁場,含有大量的硅、鋅、鉀、鈉、鎂等20多種人體健康的必須元素,加熱后的火山巖會釋放出大量的能量離子,同時(shí)產(chǎn)生磁效應(yīng)、溫體效應(yīng)、還可吸附人體內(nèi)的負(fù)面能量,具有補(bǔ)充能量、強(qiáng)化血液循環(huán)、促進(jìn)體內(nèi)血液氧氣供應(yīng)量,有助于細(xì)胞新陳代謝,從而帶出體內(nèi)的有害鹵化物,清理細(xì)胞中的臟東西,排除體內(nèi)細(xì)胞膜上的病原體。
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