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卓拉米_甜品店創(chuàng)業(yè)前須知(圖)

2017-10-26 17:24 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:320

冰點(diǎn)皇后

投資金額：1-3萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州富樽餐飲管理有限公司

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甜品店，就是女性消費(fèi)者心中的童話王國(guó)，沉浸在甜品店中流連忘返是經(jīng)常發(fā)生的事。那么，想做甜品店店主，你該如何經(jīng)營(yíng)甜品店呢？看看卓拉米給你整理的要點(diǎn)吧。

首先，你得清楚自己的狀況，你有多少資金？有沒(méi)有甜品制作技術(shù)？有沒(méi)有甜品店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)？資金方面，你想開(kāi)什么樣的店，做一張預(yù)算表計(jì)算下資金總量。計(jì)算好所需資金后，+20%預(yù)備金，得出總投資額。再者，如果你沒(méi)有甜品制作經(jīng)驗(yàn)或者店面運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，建議你不要貿(mào)然自創(chuàng)品牌店，這樣風(fēng)險(xiǎn)特別大，很多創(chuàng)業(yè)者之所以失敗，就是由于其莽撞開(kāi)店，到了經(jīng)營(yíng)時(shí)漏洞百出，亂成一團(tuán)，只有失敗收?qǐng)?。你可以打上幾年甜品工積累經(jīng)驗(yàn)，不過(guò)這比較費(fèi)時(shí)，且不一定學(xué)到東西。所以，選擇加盟一個(gè)優(yōu)秀的甜品品牌店，也是挺不錯(cuò)的。

卓拉米_甜品店創(chuàng)業(yè)前須知（圖）_1

說(shuō)到產(chǎn)品方面，經(jīng)營(yíng)一家甜品店，你該很清楚甜品是比較特殊的食品，需求與氣溫成正比，同樣的城市規(guī)模，氣溫越高，市場(chǎng)容量越大。當(dāng)然，有些好的甜品品牌也會(huì)在寒冷的天氣推出熱甜品或者其他熱飲食，例如卓拉米甜品品牌，在秋冬寒冷季節(jié)會(huì)推出一些暖飲食，這是個(gè)不錯(cuò)的盈利方式。

在選址方面，珠三角地區(qū)，特別是深圳和廣州兩個(gè)一線城市，基本是是國(guó)內(nèi)甜品店／奶茶店密度最高的地區(qū)。與之形成對(duì)比的是東三省地區(qū)，門店的密度小的多。具體選址就盡量選擇人流量比較多的地方，例如商城、學(xué)校、步行街等等地方。

卓拉米，特色甜品加盟品牌，總部提供一站式加盟扶持，一對(duì)一輔導(dǎo)甜品制作、產(chǎn)品原料供應(yīng)、店面經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)等，讓零經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者也能快速掌握，輕松經(jīng)營(yíng)。

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