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合格的金御皇茶加盟項(xiàng)目奶茶店員工安排一天工作表是什么樣的(圖)

2017-10-26 16:21 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:294

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投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：南京卡繽餐飲管理有限公司

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不管做什么事有條理的去做就能有好的收獲，我們?cè)诮?jīng)營(yíng)金御皇茶加盟項(xiàng)目奶茶加盟店也是同樣需要如此。在這點(diǎn)上員工是至關(guān)重要的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，今天我們就一起來(lái)看看如何安排一天工作表是什么樣的。

合格的金御皇茶加盟項(xiàng)目奶茶店員工安排一天工作表是什么樣的（圖）_1

1.開(kāi)店準(zhǔn)備

金御皇茶加盟項(xiàng)目店開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)要提前一個(gè)小時(shí)到店，把當(dāng)天需要的鮮果買好洗干凈備用，開(kāi)啟并檢查各種設(shè)備如熱水器等有沒(méi)有正常運(yùn)作，開(kāi)始煮珍珠、紅豆、血糯米等需要提前準(zhǔn)備好的原料，搞好衛(wèi)生，準(zhǔn)備好用金，準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)。

2.營(yíng)業(yè)中

用最好最親切的服務(wù)態(tài)度招待顧客，當(dāng)顧客帶店里時(shí)應(yīng)該說(shuō)：“歡迎光臨”，客人離開(kāi)時(shí)應(yīng)該說(shuō)：“謝謝光臨，請(qǐng)慢走”。做完飲品，應(yīng)及時(shí)把物料歸位，迅速整理吧臺(tái)衛(wèi)生，保證奶茶加盟店整齊衛(wèi)生。

3.關(guān)店

奶茶加盟店在準(zhǔn)備關(guān)店前，可以打折促銷一下不能隔夜的產(chǎn)品，減少浪費(fèi)的情況。關(guān)店后把當(dāng)天沒(méi)有賣完的且不能保存產(chǎn)品倒掉，整理并打掃衛(wèi)生，最后關(guān)掉機(jī)器設(shè)備，核對(duì)好賬目，鎖好門(mén)，下班。

合格的金御皇茶加盟項(xiàng)目奶茶店員工安排一天工作表是什么樣的（圖）_2

做到了以上這幾點(diǎn)的員工可以說(shuō)是一名非常優(yōu)秀的員工了，大家可以參考一下，不過(guò)小編覺(jué)得在做這些方面還需要營(yíng)造好店內(nèi)的氣氛，比如和客人聊聊天，店內(nèi)裝飾好等等，這也很大程度促進(jìn)顧客二次消費(fèi)或是喜愛(ài)上我們的金御皇茶加盟項(xiàng)目奶茶店。

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