早餐粉面培訓(xùn)，學(xué)費(fèi)只要2000元, 傳授魚(yú)蛋粉、牛腩粉、豬手粉、排骨粉、瘦肉粉、三鮮粉等各種湯粉面、云吞的制作技術(shù)和原材料的處理方法，另送有炒粉、炒面等全Tao技術(shù)
藝高湯粉面與其他湯粉不同是因?yàn)樗臏?，它主要用本地豬的筒骨腿、大骨等資料，放入大湯罉里放多半水，先用大火煮 開(kāi)，再用慢火折磨5個(gè)小時(shí)以上。
加上秘制的配料，滋味格外鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還能夠加上鹵蛋、豬腳和牛腩。 湯粉中每一個(gè)成份都至關(guān)重要，湯的火候、滋味;配湯粉的豬腳的資料、口味，都格外有考究。
湯粉色、香、味俱佳，資料足，口感香醇，粉柔 韌而有彈，口感極好，格外受人歡迎。
粉面培訓(xùn)
早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少?！睘槭裁匆@么安排呢？每當(dāng)我們吃過(guò)飯后，大約經(jīng)過(guò)4個(gè)小時(shí)，食物通過(guò)在體內(nèi)的消化吸收，將全部排空。因此，為了不斷給人體補(bǔ)充能量，必須4～6小時(shí)安排一次用餐。早晨，當(dāng)我們經(jīng)過(guò)8個(gè)小時(shí)的睡眠后，會(huì)感到特別的精神，自然上午的工作、學(xué)習(xí)效率要比下午的要高。
開(kāi)小吃早餐店，投資少、見(jiàn)效快、利潤(rùn)高、不賒欠是餐飲業(yè)小本創(chuàng)業(yè)快速致富者的首選。
早餐粉面做法
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
1、技術(shù)精湛，100%正宗技術(shù)，無(wú)保留教學(xué)
2、正宗口味，符合大眾消費(fèi)習(xí)慣，開(kāi)一家火一家
合作方式：
早餐培訓(xùn)，學(xué)費(fèi)只要2000元 ，包含整套技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用
培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué)，3－5天左右，學(xué)會(huì)為止
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
1、在傳統(tǒng)湯粉配方基礎(chǔ)上加以改良，秘制配方
2、嶺南名師教學(xué)，技術(shù)精湛，100%正宗技術(shù)，無(wú)保留教學(xué)
3、骨湯香甜、肉片嫩滑、營(yíng)養(yǎng)豐富，味道極其鮮美，開(kāi)一家火一家。
培訓(xùn)內(nèi)容
1. 湯粉選材。
2. 泡粉及熬湯，干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。
3. 肉腌制技術(shù)
4 調(diào)味配料、香油的制作。
5. 肉類、高湯等材料的保管及存放方法。
6. 粉煮制方法
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￥20-30萬(wàn)
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