特惠價(jià) 1200元
學(xué)習(xí)湘源地小吃技術(shù)保障百分之百:100傳授配方;100正宗技術(shù);100實(shí)踐學(xué)習(xí);100后續(xù)支持。
學(xué)小吃到湖南長沙湘源地小吃培訓(xùn),隨到隨學(xué),常年招生
長沙湘源地小吃培訓(xùn):想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù),就來長沙湘源地!!!
想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù),就來長沙湘源地?。。?/span>
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報(bào)名有優(yōu)惠:學(xué)兩樣送兩樣,一人學(xué)費(fèi)兩人學(xué)習(xí)!
長沙湘源地特色小吃餐飲一體化培訓(xùn),正宗常德津市牛肉粉培訓(xùn),制作流程:碼子的制作-高湯制作-鹵水的制作-全套過程,碼子系列(牛肉、牛雜、牛腩、肉絲、排骨、雜醬、三鮮、虎皮雞蛋、紅燒肉、豬蹄、、木耳、雞蛋、酸豆角等)
牛肉粉實(shí)際操作內(nèi)容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求,調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿?/span>(粉)。
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培訓(xùn)品種:
香辣牛肉(粉、面)
牛雜牛腩(粉、面)
麻辣牛肉(粉、面)
紅燒排骨(粉、面)
虎皮雞蛋(粉、面)
紅燒肉碼子 三鮮碼子 木耳肉絲等
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富.
如果覺得路程遠(yuǎn),來回開支大的,您可以聯(lián)系我,選擇網(wǎng)上教學(xué),我們有資料配方+視頻+隨時(shí)咨詢的網(wǎng)上教學(xué)模式!
優(yōu)惠活動(dòng)學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目,一份學(xué)費(fèi)兩個(gè)人學(xué)
鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
長沙湘源地總部新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),
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長沙湘源地湘源地美食介紹
長沙湘源地早餐包點(diǎn)培訓(xùn):
包子包點(diǎn)系列,腸粉,芝麻球,老面饅頭,油條,蝦餃,沙縣小吃,混沌,餃子,早餐營養(yǎng)粥
長沙湘源地早餐餅類培訓(xùn):
醬香餅,千層餅,手抓餅,餡餅,蔥油餅,糖油粑粑,梅干菜扣肉餅,老家肉餅,南瓜餅系列,酥油餅,雞蛋餅,武大郎燒餅,蔥油餅
長沙.湘源地特色夜宵培訓(xùn):
特色燒烤系列,烤豬蹄,烤羊排,烤面筋,烤魚系列,口味唆螺,口味蝦,香辣蟹,砂鍋粥系列,燒烤,奧爾良烤翅,烤海鮮,錫紙燒烤系列,阿拉伯烤肉,開心花甲系列
長沙湘源地特色小吃培訓(xùn):
泉水香豆腐,章魚小丸子,冷飲系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸雞漢堡,鴨霸王系列,醬板鴨系列,鹵菜系列,鹽焗雞系列,烤鴨系列,涼拌菜系列,泡菜系列,涼皮,涼面,麻辣燙系列,油炸小吃系列,鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板系列,鹵肉卷
長沙 湘源地特色菜、快餐培訓(xùn):
錢糧糊土鴨(土雞),湖南蒸菜系列,石鍋魚系列,鴛鴦火鍋,壇子雞系列,麻辣香鍋系列,蘿卜牛雜,蓋碼飯系列,家常小炒系列,煲仔飯系列,鹵肉飯,木桶飯
長 沙湘源地早餐粉、面培訓(xùn):
常德米粉系列,早餐湯粉系列,炸醬面,桂林米粉系列,鹵粉系列,過橋米線系列,砂鍋粉系列,螺螄粉系列,鴨血粉絲,魚粉系列,酸辣粉,熱干面,手工面,長沙炒碼粉,炒飯炒粉
長沙湘源地培訓(xùn)服務(wù)流程:
一、咨詢:
我們培訓(xùn)工作人員會(huì)細(xì)心周到的為你解答(除技術(shù)范圍外)所有相關(guān)易問。
二、考察:
每天早上8:00至下午8:00可以來實(shí)地參觀考察,節(jié)假日照常上班,如有更改本網(wǎng)站上另行通知。
三、品嘗:
可以先品嘗后學(xué)習(xí),品嘗要當(dāng)面預(yù)約,由我們安排是當(dāng)日品嘗或次日品嘗。
四、報(bào)名:
雙方簽訂合同,發(fā)給學(xué)員技術(shù)配方材料,指定老師授課。
五、住宿:
長沙湘源地針對(duì)路途較遠(yuǎn)的學(xué)員,我們有專門跟我們公司合作的賓館(20-50每天)單間單衛(wèi)生間;有床鋪、棉被、電視、風(fēng)扇、飲水機(jī)、熱的快,空調(diào),晾衣架等,學(xué)員只需帶上換洗的衣服即可。
六、學(xué)習(xí):
第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
歡迎來電話咨詢湘源地小吃培訓(xùn)
湘源地廚師培訓(xùn)集團(tuán),我們這里有專業(yè)的師傅手把手的教你制作色香味俱全的產(chǎn)品,湖南小吃培訓(xùn)種類繁多,前景及其寬廣。長沙湘源地針對(duì)長沙小吃市場現(xiàn)狀以及消費(fèi)者對(duì)小吃的消費(fèi)心理,特地開發(fā)了大量特色小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,大程度的將長沙特色小吃的制作工藝與獨(dú)特口味發(fā)揚(yáng)光大。
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