湖南哪里有專業(yè)培訓早點白案
我們是長沙一一家指定培訓點,歡迎來電了解!
長沙湘源地小吃培訓專業(yè)培訓包子技術(shù)、手把手教你包子制作的全過程包含:和面、壓面、發(fā)面、醒面、搟面、調(diào)餡、包法、蒸包子。
包子培訓種類:
灌湯包、各種餡料包子芝麻糖餡、香菇肉餡、豆沙餡、青菜餡、鹽菜餡、酸菜餡、榨菜餡、叉燒餡、牛肉粉絲餡等）、各種饅頭做法白面饅頭、蕎麥饅頭、玉米饅頭、雙色饅頭）、各種花卷辣椒卷、豆沙卷等）、燒麥。
優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目
住宿問題：提供吃住；
培訓內(nèi)容：
1 .包點技術(shù)理論講解
2 .材料和調(diào)料的選購
3 .設備、工具的識別和配置
4 .包點發(fā)面、軋面技術(shù)及要點；
5 .包點各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點；
6 .設備的使用方法與維護方法；
7 .包餡的手法技術(shù)及要點；
8 .原料存放、保鮮技術(shù)
9 .配料存放和配置技術(shù)
10.各類原料預處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開店選址和促銷指導
13.材料價格和采購渠道
學習過程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
培訓時間
1：自由安排學習時間，隨到隨學；
2：學習時間一般為一個4到5天左右；
3：具體情況需要根據(jù)個人的接受能力情況來定，包教包會，學會為止
4：公司中心鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；學不會不收費；后期指導長期免費.
可以隨時電話咨詢
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優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目
住宿問題：提供吃??；
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