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可讓你在短時(shí)間內(nèi)熟練掌握四川重慶萬州烤魚技術(shù)的全部操作過程手法。
萬州烤魚重慶吃起來很有講究,注重麻辣口味,整體外酥里嫩。配合各種蔬菜可香氣四處飄蕩。完全可以和重慶火鍋平起平坐。
楓味源培訓(xùn)的烤魚 口味分多種口味,
其中有泡椒味,麻辣味,豆豉味,魚香味,干燒味,蔥燒味,豆瓣味,蒜香味,等等。學(xué)習(xí)烤魚培訓(xùn)來江味源餐飲管理有限公司。楓味源小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎全國各地學(xué)員前來報(bào)名下學(xué)習(xí),
蘇州楓味源小吃培訓(xùn)重慶烤魚項(xiàng)目是為了繼承宣揚(yáng)川菜文化為目的,烤魚這幾年在全國大小城市已經(jīng)普及每一條繁華街道,適應(yīng)大眾口味,菜品色香味美,價(jià)值營養(yǎng)豐富是川式烤魚迅速占領(lǐng)餐飲市場的根源。
諸葛烤魚又叫萬州烤魚,香味濃郁,湯色紅亮,辣而不燥,外皮香脆,肉質(zhì)鮮嫩, 還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭!
本中心傳授多種不同口味烤魚, 烤魚豆豉味型:土產(chǎn)風(fēng)味豆豉,融入烤魚之后,咸香四溢。 后味悠長 , 口感 獨(dú)特。具有發(fā)酵豆豉的豆香,為大眾所廣泛接受并喜愛。
烤魚主打味型:泡椒味,精選重慶純正的泡椒,剁碎切粒,灑于烤魚之上,微酸鮮辣的泡椒汁水隨著炭火,慢慢滲入魚肉當(dāng)中,泡椒的清香之氣與魚肉深度融合,極度豐滿你的食欲。
香辣味足以獨(dú)自撐起烤魚的半邊天空。采用香辣味型烹調(diào)的烤魚,質(zhì)地細(xì)嫩 , 辣香味 濃。
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