正宗香酥烤鴨技術(shù)哪里有學
(皮香肉嫩、香酥透味、美味可口)
產(chǎn)品介紹
香酥烤鴨享譽海內(nèi)外,歷史悠久,距今已經(jīng)160多年,號稱天下第一吃,是清代宮廷御菜。北京鴨屬水禽,肉質(zhì)細膩,口感良好,營養(yǎng)豐富,含有大量的不飽和脂肪酸,在人體內(nèi)不積蓄,人體吸收后能軟化心腦血管。該鴨的表皮中含有大量的膠原蛋白,是美容佳品
培訓內(nèi)容
香酥烤鴨 ★麻辣烤鴨 ★香辣烤鴨 ★香酥烤雞 ★麻辣烤雞 ★香辣烤雞
培訓費用
2800元,包教包會,包吃包住,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學習時間,學會為止。一般5天左右可完全掌握。
培訓課程
1.講述香酥烤鴨的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解各種香料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.烤鴨配料的配制及方法。
4.各種半成品搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設(shè)備器具采購途徑和要求。
優(yōu)選「湘源地」兩人同行,免一人學費,學兩項技術(shù),第二項半價,口味蝦,臭豆腐,串串香,炭火燒烤,牛肉粉應(yīng)有盡有,學門技術(shù)即可低成本開店
湖南餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓 學會長沙小吃 長沙小吃遍布全國
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長沙湘源地美食培訓機構(gòu)
聯(lián)系人:李飛經(jīng)理 微信: 加此微信可以了解更多培訓動態(tài)
手機: 咨詢QQ:3328636200
培訓地址:湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)
鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
湘源地推出優(yōu)惠活動:學兩個技術(shù)送兩個技術(shù),
優(yōu)選「長沙湘源地」①包教包會+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止
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優(yōu)惠酬賓
所有項目,同時學兩項九折,另送一項;學三項以上八折,另送一項
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