哪里有教烤生蠔技術(shù)的 想學(xué)烤生蠔配方
長沙市紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于2008,屬于長沙市人力資源和社會保障局定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),主要從事長沙市特種作業(yè)及外來農(nóng)民工技能提升的培訓(xùn)工作。主要的項(xiàng)目有特色小吃、早餐早點(diǎn)、特色醬鹵、冷飲奶茶糖水甜品、炒菜、西點(diǎn)蛋糕面包。
哪里有碳烤生蠔學(xué)培訓(xùn)
碳烤生蠔是沿海地區(qū)流行的特色小吃,烤生蠔是用新鮮生蠔通過碳烤而成,其味道鮮美,香氣誘人,深受大眾喜愛。在以前大家的印象中蠔這種東西都是出現(xiàn)在高檔宴席和酒店里的,而在大眾化的消費(fèi)場所里,一般是看不到蠔的蹤影的。生蠔本身獨(dú)有的鮮味和肉質(zhì)感覺讓不少人上癮,蒜蓉又能很好的去除蠔本身的腥味。還可根據(jù)個(gè)人口味,加點(diǎn)辣椒,又是另外一番滋味??鞠柵d起于廣東,現(xiàn)在在湖南、浙江、武漢、上海、北京等地都很流行。尤其是在湖南長沙現(xiàn)在生蠔名氣已風(fēng)靡全國。烤生蠔培訓(xùn)課程內(nèi)容
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培訓(xùn) 種類 |
炭烤醬香生蠔,炭烤蒜蓉生蠔,炭烤香辣生蠔 |
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培訓(xùn) 課程 |
1.老師教學(xué)員食材的挑選。 |
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培訓(xùn) 時(shí)間 |
根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會為止,包教包會,一般2-3天可學(xué)會。 |
炭燒生蠔
炭燒生蠔是沿海地區(qū)的特色小吃,是用新鮮生蠔通過炭烤而,其味道鮮美,深入大眾喜歡。
課程設(shè)置
1.炭燒生蠔現(xiàn)場培訓(xùn)學(xué)習(xí),包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等。
2.炭燒生蠔技術(shù)函授,包括整套炭燒生蠔流程做法和配方,每個(gè)步驟都有詳細(xì)的講解,配方比例是按照現(xiàn)代方法,比例精確到克,保證所學(xué)產(chǎn)品味道和我們作出來的一模一樣。
學(xué)員可以選擇其中一個(gè)進(jìn)行學(xué)習(xí)。所學(xué)課程學(xué)會為止。(函授價(jià)格請咨詢客服)
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長沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)技術(shù)送技術(shù)!
聯(lián)系人: 劉老師
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