前景好,市場(chǎng)好,店鋪在市場(chǎng)中才好賺錢。由此可見,任何品牌在創(chuàng)業(yè)之初,多多分析市場(chǎng)前景非常重要。下面,我們就針對(duì)于漢堡的市場(chǎng)前景作出了介紹:
據(jù)分析,中國(guó)快餐業(yè)正處于快速發(fā)展過(guò)程中,據(jù)統(tǒng)計(jì),若每月人均快餐消費(fèi)100元,1 年即可達(dá)15600億元,商業(yè)前景無(wú)疑相當(dāng)可觀。然而,品牌魚龍混雜,項(xiàng)目泥沙俱下,鼎盛的快餐業(yè)也面臨著創(chuàng)新和突圍的挑戰(zhàn)。
快餐!相對(duì)正餐,快餐空間更大,利潤(rùn)更高;廣東快餐業(yè)已占到餐飲業(yè)市場(chǎng)份額的90%,江蘇、上海、遼寧、北京、浙江、山東等東部省市也已達(dá)到50%以上。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、快餐專委會(huì)主任蘇秋成表示,快餐作為當(dāng)今中國(guó)餐飲行業(yè)的排頭兵,逐步成為餐飲市場(chǎng)的主體力量。蘇秋成認(rèn)為,快餐作為一種現(xiàn)代化的商業(yè)模式,在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家被證明是適合現(xiàn)代社會(huì)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。在中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展、內(nèi)需經(jīng)濟(jì)大跨步發(fā)展的背景下,中國(guó)快餐產(chǎn)業(yè)正在騰飛,中國(guó)也正在迎來(lái)自己的快餐時(shí)代。