魚粉在哪里有學(xué)，正宗魚粉培訓(xùn)
湘西州歷史文化底蘊深厚、尤其是湘西苗家魚粉也是一大特色，苗家人利用傳統(tǒng)的手法將魚去鱗、開膛、剔去魚骨，成塊。將秘制輔料放入油鍋燒熱，煽炒出香味，魚塊入鍋，炸至金黃瀝出炸油。加入清水、配料用旺火煮三十分鐘，魚湯即可完成，此時放入原米制造的米粉一起食用，魚鮮宜人，口味濃郁，香辣適中，美味回味悠遠……
課程安排：
理論學(xué)習(xí)：
1、湘西魚粉項目技術(shù)詳情（原材料的選擇、原料采購、口味配比、成本、預(yù)算等）
2、店面經(jīng)營（店面經(jīng)營技巧等）
3、開店流程（店面選址、人員配備、物料采購等）
廚圣坊聯(lián)系人李靜經(jīng)理：【價格以電話微信為準】
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住宿問題：提供吃住；
特注：凡前來學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄 或微信到公司找李經(jīng)理（除特價套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.
廣州廚圣坊專業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn)，眼見為實，滿意再學(xué)！
實踐操作：
1、專業(yè)老師一對一實戰(zhàn)教學(xué)示范，講解技術(shù)。
2、老師在操作中帶你將理論知識（原料選材、開店流程、店面經(jīng)營）結(jié)合在實踐操作中，更好的掌握技術(shù)知識。
3、自我實踐操作，備料、配比、操作流程，老師在一旁檢查指導(dǎo)。
4、自己操作所以流程，制作出成品，老師點評指導(dǎo)。
5、學(xué)員自我思索練習(xí)，老師引導(dǎo)將項目知識熟透。
教學(xué)方式：
培訓(xùn)師一對一教學(xué)，學(xué)員全程實踐操作，反復(fù)練習(xí)，免費復(fù)學(xué)。
教學(xué)時間：
根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進程安排，一般3到5天，視個人情況而定，保證每位學(xué)員學(xué)會為止。
| 培訓(xùn)品種 |
湘西魚粉培訓(xùn) |
| 培訓(xùn)時間 |
老師一對一授課，隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，一般３-５天左右，視個人情況而定。 |
| 最新優(yōu)惠 |
廣州廚圣坊老品牌餐飲培訓(xùn)基地為回饋多年來廣大新老學(xué)員對學(xué)校的肯定及支持，特推出以下優(yōu)惠活動： 活動一：學(xué)三項送二項，多學(xué)多送活動。 活動二：可享受一人報名，兩人同時學(xué)習(xí)。
活動三：學(xué)習(xí)過程提供學(xué)習(xí)食材，提供午餐。
活動五：享受學(xué)校提供手把手教學(xué)，三年內(nèi)免費技術(shù)升級。 |
| 培訓(xùn)流程 |
1.湘西魚粉原材料選購 2.湘西魚粉原材料加工 3.湘西魚粉的制作技巧、保存方法等 4.湘西魚粉成本分析 5、湘西魚粉開店指導(dǎo) |
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