湘西哪里有學(xué)牛肉火鍋技術(shù) 夜宵培訓(xùn)
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長沙湘味軒餐飲培訓(xùn):微信電話
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聯(lián)系人:伊華 技術(shù)和配方全教,毫無保留。
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優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目
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湖南地址:長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
江蘇地址:南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對(duì)面翠屏國際城21棟23號(hào)
正宗潮汕牛肉火鍋起源于宋代,為特色清真火鍋,原味、原牛骨湯、特色風(fēng)味、傳統(tǒng)做法,按實(shí)際人數(shù)做鍋,人數(shù)增加,分量增加,真正的高鈣湯火鍋。
牛肉火鍋培訓(xùn)情況
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
牛肉火鍋全套技術(shù)培訓(xùn)。 |
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培訓(xùn)課程安排 |
1.牛肉火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。 2.牛肉火鍋湯底料的配方及熬制。 3.各種風(fēng)味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油等)制作。 4.牛肉火鍋制作工藝流程及制作技巧。 5.學(xué)員實(shí)操牛肉火鍋的制作。 6.學(xué)習(xí)多種開胃菜的制作。 7.火鍋店常用設(shè)備器具采購。 8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,火鍋店經(jīng)營方法與管理。 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般4天左右,視個(gè)人情況而定。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)等,中途不收任何費(fèi)用。 |
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特別優(yōu)惠 |
1. 指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 2. 終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。 |
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