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哪里可以學(xué)重慶烤活魚 學(xué)習(xí)重慶烤活魚多少錢
2017-10-17 14:20 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:206

廣州廚煌

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:廣州市廚煌餐飲管理有限公司

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優(yōu)惠活動:A:學(xué)兩個項(xiàng)目送一個項(xiàng)目B包吃住

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廚煌地址: 廣東>廣州市白云區(qū)黃邊北路186號3棟四樓

乘車路線 2號地鐵線黃邊D出口即到

上班時間:早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)(周末不休息)

廚煌重慶烤活魚口味有香辣、麻辣、酸辣等。口味正宗,口感共同,香味濃郁。為何廚煌重慶烤活魚會有這樣的好口味,由于咱們有專業(yè)的研制團(tuán)隊(duì),對每個技能,每種配料,每樣食材進(jìn)行研究,一切商品都是精華,這樣才使得咱們的學(xué)員在創(chuàng)業(yè)的過程中少走彎路,成功創(chuàng)業(yè)那是必定的。

說到重慶烤活魚,大家頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或干魚,像牛羊肉串相同直接放到炭火上,放少量鹽、辣椒等調(diào)料,烤熟即食。如今盛行的川式烤魚卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著顯著的不同,它采用“先烤后燉”的共同做法,交融了烤、燉兩種烹飪技能的精華。聽說川式烤魚的由來是從非洲傳來的,一名捕到魚的非洲土著,烤了好久魚還未熟,便把那條魚參加湯汁調(diào)味料邊吃烤,發(fā)現(xiàn)比以往任何時候都鮮美,從此就有了這道甘旨,烤活魚相傳已有千余年前史。

 

(訓(xùn)練費(fèi):1380 元,學(xué)習(xí)香辣烤魚、麻辣烤魚、酸辣烤魚、蒜香烤魚)

      授課流程:

1、烤魚秘制老油的制造.

2、烤魚秘制香油的制造。

3、商場收購的辦法與竅門

4、魚的宰殺及前期處理

5、魚的腌制辦法與調(diào)料的裝備

6、魚的烤制辦法、溫度的操控、調(diào)料的運(yùn)用竅門

7、鍋底的調(diào)制及各種味型的配方

8、制品的分配,學(xué)員親自動手實(shí)際操作--師傅點(diǎn)評--做出合格制品--畢業(yè)。

9、后期技能教導(dǎo)、開店所需設(shè)備收購輔導(dǎo)。

 

     廚煌烤活魚訓(xùn)練只需求1380元,包含學(xué)習(xí)時間的材料費(fèi),吃住費(fèi)用和技能費(fèi)用,訓(xùn)練前簽定訓(xùn)練合同,保證您學(xué)習(xí)時間的合法權(quán)益,并許諾無隱性收費(fèi)??!只需您有重慶烤活魚訓(xùn)練的需求,只需您有創(chuàng)業(yè)的需求,廚煌將誠摯為您供給***到位的效勞!

 

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