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電烤雞架怎么做更好吃

2017-10-13 01:14 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:547

投資金額：1-3萬(wàn)

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如何讓電烤出來(lái)的電烤雞架味道更好?這是廣大電烤雞架店所要思考和面對(duì)的問(wèn)題,下面介紹一下電烤雞方面的小貼士.

（1）如果時(shí)間允許的話(huà),能將雞肉腌制12小時(shí)以上,這樣的話(huà),電烤雞的雞肉更容易入味.

（2）為了確保能電烤出的雞肉外表有酥脆的面皮,建議您一定按照步驟去做,如果喜歡吃酥脆的電烤雞面皮,多重復(fù)幾次就可以了.

（3）電烤制的電烤雞表層會(huì)有油,電烤好后用廚房紙巾吸去多余的油份,這樣吃起來(lái)口感會(huì)更好.

（4）牛奶也可以用清水代替,目的都是可以使面粉更好的沾在電烤雞肉上.但用牛奶,電烤出來(lái)的雞肉味道更香.

（5）電烤雞能使用玉米淀粉,因?yàn)樗娍境鰜?lái)表皮會(huì)很脆,如果實(shí)在沒(méi)有,也可以用土豆淀粉代替吧.

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