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高興壹鍋集美味，養(yǎng)生，簡約于一身，精選有機食材，當天宰殺牛肉， 剩余做成牛肉丸，絕不過夜，搭配傳統(tǒng)自制養(yǎng)生醬料，推出純正汕頭牛肉火鍋！
高興壹鍋店面優(yōu)雅古樸的裝修風(fēng)格，環(huán)境優(yōu)美，讓食客們開懷吃不停。創(chuàng)業(yè)店、標準店、豪華店、旗艦店、高端店店面可大可小，選址靈活，步行街、休閑廣場、學(xué)校等都是上佳選擇。
現(xiàn)宰現(xiàn)賣，注重刀工
挑選2~3歲的優(yōu)質(zhì)黃牛，每天僅用當天現(xiàn)殺牛肉，手工切片上桌，剩余部分做成牛肉丸，保障夠新鮮。
卑微細化，還原本味
細膩的脖頸肉、彈牙的牛展肉…不同部位有不同切法，配合不同吃法，讓牛肉各部位的本味發(fā)揮到。
精選食材，綠色健康
高興壹鍋以鮮牛肉為主要食材，配以新鮮綠色有機蔬菜及其他精品肉類，為食客提供充足的熱量和營養(yǎng)。
創(chuàng)新工藝，口味新穎
古法工藝與現(xiàn)代燉煮技術(shù)相結(jié)合，更符合現(xiàn)代人飲食習(xí)慣，肉質(zhì)鮮美入口即化，老少皆宜，俘獲食客心。
手工制作，彈跳牛丸
新鮮牛肉純手工打制，經(jīng)歷千錘百煉后華麗轉(zhuǎn)身，入口彈跳有趣，吃過回味無窮，男女老少都贊不絕口。
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