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湖南哪里可以學(xué)做干鍋，湖南哪里可以學(xué)做干鍋的地方(圖)
2017-10-11 17:42 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:273

億豐美食

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：溫嶺市億豐餐飲管理有限公司

湖南哪里可以學(xué)做干鍋，湖南哪里可以學(xué)做干鍋的地方

湖南哪里可以學(xué)做干鍋，湖南哪里可以學(xué)做干鍋的地方（圖）_1湖南哪里可以學(xué)做干鍋，湖南哪里可以學(xué)做干鍋的地方（圖）_2
項(xiàng)目名稱(chēng)：干鍋培訓(xùn)
項(xiàng)目品牌：干鍋培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：干鍋全套技術(shù)
培訓(xùn)品種：干鍋培訓(xùn)
學(xué)習(xí)時(shí)間：3-4天（學(xué)會(huì)為止）
學(xué)習(xí)方式：專(zhuān)業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作練習(xí)
原料設(shè)備：不受任何限制

售后服務(wù)：永久售后服務(wù)


 干鍋培訓(xùn) 

一、干鍋的介紹：



干鍋是川菜的一種，干鍋是相對(duì)于火鍋而得名。干鍋火鍋湯汁很多，以適應(yīng)涮燙各種原料;而干鍋湯汁相對(duì)較少，一般作為菜品直接上桌食用。最先干鍋菜的形式是在廚房里將菜炒好，裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免菜肴冷卻后影響口感，就用小火加熱保溫，并用木鏟鏟動(dòng)，防止粘鍋。后來(lái)，干鍋逐漸演變成將主料食完后，再利用剩余的湯汁（或加湯）燙食其它原料或由廚師加入其它原料加工好后食用。這就有些類(lèi)似火鍋的就餐形式。
                     

二、干鍋培訓(xùn)內(nèi)容：



1、干鍋的的原料選購(gòu)和前期處理。
2、干鍋配料的采購(gòu)及前期處理。
3、干鍋的詳細(xì)制作和火候掌握

4、所有項(xiàng)目師傅手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)操練習(xí)。

5、后期電話輔導(dǎo)，開(kāi)店疑難問(wèn)題解決。

                                                  



三、干鍋培訓(xùn)方式：


1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；


2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識(shí)，鞏固所學(xué)。
3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習(xí)，老師在旁邊耐心指導(dǎo)；
4、學(xué)員制作出成品后，老師對(duì)成品進(jìn)行品評(píng)；
5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到獨(dú)立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。
湖南哪里可以學(xué)做干鍋，湖南哪里可以學(xué)做干鍋的地方（圖）_1湖南哪里可以學(xué)做干鍋，湖南哪里可以學(xué)做干鍋的地方（圖）_2湖南哪里可以學(xué)做干鍋，湖南哪里可以學(xué)做干鍋的地方（圖）_6

四、干鍋培訓(xùn)時(shí)間：
學(xué)會(huì)為止。
                                                    
五、干鍋?lái)?xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：


1. 干鍋，菜品滋味濃重，麻辣鮮香，適合下飯充饑，成本比較低廉，價(jià)格比較實(shí)惠，適合開(kāi)家小餐館的投資者選擇。，

2. 小炒用料廣泛。投資小，容易購(gòu)買(mǎi)。利潤(rùn)大，見(jiàn)利快。

3. 干鍋屬于“大眾消費(fèi)”，好吃不貴，性?xún)r(jià)比高，消費(fèi)門(mén)檻低。口感好，但又不油膩，擁有很大的消費(fèi)人群。

4. 湘源地經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的積累、研發(fā)、進(jìn)取現(xiàn)已有200多個(gè)小吃項(xiàng)目，市面上有的我們有，相信總有一項(xiàng)會(huì)適合你的。

                     


六、干鍋培訓(xùn)學(xué)員留影：

湖南哪里可以學(xué)做干鍋，湖南哪里可以學(xué)做干鍋的地方（圖）_2湖南哪里可以學(xué)做干鍋，湖南哪里可以學(xué)做干鍋的地方（圖）_6湖南哪里可以學(xué)做干鍋，湖南哪里可以學(xué)做干鍋的地方（圖）_9湖南哪里可以學(xué)做干鍋，湖南哪里可以學(xué)做干鍋的地方（圖）_10湖南哪里可以學(xué)做干鍋，湖南哪里可以學(xué)做干鍋的地方（圖）_11湖南哪里可以學(xué)做干鍋，湖南哪里可以學(xué)做干鍋的地方（圖）_12


長(zhǎng)沙湘味源咨詢(xún)方式：

新活動(dòng)學(xué)兩樣送兩樣，聯(lián) 系 人：曾先生

聯(lián)系QQ微信：1506678571

聯(lián)系電話：176-7310-9992（微信同號(hào)）

優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

住宿問(wèn)題：提供吃住；

特注：凡前來(lái)學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找曾先生

（特價(jià)套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.

長(zhǎng)沙湘味源美食學(xué)習(xí)總部乘車(chē)路線：

汽車(chē)西站坐704或者66路到百花園路口公交站下

火車(chē)站坐136路或者805路到百花園路口公交站下

汽車(chē)北站坐801路到百花園路口公交站下

長(zhǎng)沙火車(chē)南站坐66路到百花園路口公交站下

汽車(chē)東站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下

汽車(chē)南站做801路到百花園路口公交站下

2017  年長(zhǎng)沙湘味源總部新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，

此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定! 我是湖南湘味源曾先生 ：  聯(lián)系我有優(yōu)惠！


湖南哪里可以學(xué)做干鍋，湖南哪里可以學(xué)做干鍋的地方

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