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長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)鐵板燒技術(shù)(圖)
2017-10-08 14:15 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:325

小吃培訓(xùn)

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長(zhǎng)沙正宗小吃培訓(xùn)

 長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)鐵板燒技術(shù)


QQ:3328636200 

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 長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)鐵板燒技術(shù)(圖)_1

鐵板燒是在十五、六世紀(jì)時(shí)西班牙人所發(fā)明,當(dāng)時(shí)因?yàn)槲靼嘌篮竭\(yùn)發(fā)達(dá),經(jīng)常揚(yáng)帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥乏味,只好終 日以釣魚取樂,再將魚炙烤得皮香肉熟,這種烹調(diào)法,后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國(guó)加州等地,直到二十世紀(jì)初由一位日裔美國(guó)人將這種鐵板燒熟 食物的烹調(diào)技術(shù)引進(jìn)日本加以改良成為今日名燥一時(shí)的日式鐵板燒。

 

鐵板燒在日本十分流行,但其中亦分別有韓國(guó)式的烤肉,日本人稱為(燒肉)(Yakiniku),還有阪式的鐵板(好燒)(Okonomiyaki)。日式 鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理,要高出一個(gè)檔次,即使在日本很多人也不常光顧,請(qǐng)客吃它已是不低的禮遇。原因在于鐵板燒會(huì)選用最上乘的材料,例如新鮮的海鮮, 包括龍蝦、帶子、鮑魚等。同時(shí)材料在制作之前不經(jīng)過腌制,只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調(diào)味品,品的是食物的原始味道。
湘源地鐵板燒采用獨(dú)家配方,烤出的食品色澤金黃,不縮小、入口特香、嫩滑無比、回味無窮、營(yíng)養(yǎng)豐富、久吃不厭,烤制時(shí)香飄滿街,誘人食欲,品嘗一次,永遠(yuǎn)是回頭客。

 

專業(yè)培訓(xùn)正宗鐵板魷魚。手把手教你核心技術(shù),不求他人。鐵板魷魚是用鐵板煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬,香辣鮮嫩的鐵板魷魚就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚,伸長(zhǎng)脖子大口大口地咬,雖然吃相不甚雅觀,但是烤魷魚確實(shí)非??煽?。這種味道神奇鮮香,獨(dú)具一格的異國(guó)風(fēng)味,所到之處家家生意火爆,率先推出必將在當(dāng)?shù)匾l(fā)美食狂潮。鐵板魷魚風(fēng)靡大江南北,紅透全國(guó)各地,歷經(jīng)數(shù)年市場(chǎng)培育,在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群。長(zhǎng)沙中華小吃培訓(xùn)正宗鐵板魷魚制作,技術(shù)精湛、滾動(dòng)招生、隨到隨學(xué)、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止、一對(duì)一的講解、手把手的傳授、學(xué)員親手操作、理論結(jié)合實(shí)際,保證每一位學(xué)員抱著希望而來,帶著滿意成果而歸

 

特點(diǎn):

 

    海鮮味十足,辣、鮮、香、百吃不膩、有嚼勁。

 

培訓(xùn)品種:

鐵板魷魚
鐵板豆腐
鐵板土豆


長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)鐵板燒技術(shù)(圖)_2

 

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