民以食為天,我們天天要吃,餐飲是陽光產(chǎn)業(yè),應該是經(jīng)久不衰的。近10年來美國發(fā)展最快的10家特許經(jīng)營商中,有5家是餐飲行業(yè)。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2003年,中國餐飲銷售額已達5000多億元,占我國消費總額的12%左右。另外,餐飲行業(yè)門檻低,餐飲投資額不高,現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)額度不高。餐飲市場容量很大,特別是隨著經(jīng)濟的發(fā)展、人民生活水平的提高,就餐習慣發(fā)生了很大變化,把家庭用餐搬到了市場,把餐廳作為自己的飯館食堂。因此,加盟餐飲業(yè)有著獨特優(yōu)。
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