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哪里有培訓(xùn)鮮榨果汁培訓(xùn)

2017-10-07 15:30 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:303

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州廚圣坊餐飲有限公司

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一、果汁概述
社會的進步，人民對愛美的追求的提升，鮮榨果汁，100%天然純正，綠色，有機，口感酸酸甜甜。
鮮果汁是以新鮮水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，一般是指純果汁或100％果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明，如蘋果汁，而混濁果汁均勻混濁，如橙汁；按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。
人們喝果汁大多是因為覺得有營養(yǎng)，而且好喝。許多人認為果汁可以代替水果，喝果汁可以補充水果中的營養(yǎng)成分（例如維生素C），特別是應(yīng)該給不愛吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代飲用水。適當(dāng)喝少量果汁可以助消化、潤腸道，補充膳食中營養(yǎng)成分的不足。

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二、培訓(xùn)內(nèi)容

1	果汁基礎(chǔ)	果汁常用設(shè)備性能和功能簡介，濃縮果汁制作及還原過程，濃縮果汁的還原方法及技巧；鮮調(diào)果汁和鮮榨果汁的用途、功能和使用技巧。
2	鮮調(diào)果汁	經(jīng)典橙汁◆哈密瓜汁◆芒果汁◆草莓汁◆荔枝汁◆鳳梨汁◆葡萄汁◆青蘋果汁◆薄荷汁◆檸檬汁◆木瓜汁等二十多種果汁的調(diào)制
3	優(yōu)活果 C系列	芒果優(yōu)果C◆藍莓優(yōu)果C◆香橙優(yōu)果C◆鳳梨優(yōu)果C◆檸檬優(yōu)果C◆蘆薈優(yōu)果C◆草莓優(yōu)果C◆薰衣草優(yōu)果C◆冰糖蘆薈優(yōu)果C
4	鮮果爽	百香果果爽◆西瓜爽◆鳳梨爽◆草莓爽◆荔枝果爽◆冰爽葡萄◆青蘋果果爽◆水蜜桃果爽◆冰爽檸檬◆哈密瓜果爽等十多種果汁的調(diào)制
5	果滋味	綠野仙蹤◆青梅幽香◆浪漫滿屋◆碰碰爽◆丹麥果爽◆水蜜桃果爽◆芒果哈密瓜果爽◆香橙薄荷爽◆西瓜果爽◆青蘋果果爽等
6	爆炸果汁	爆炸黑加侖汁◆熱帶風(fēng)情◆爆炸哈密瓜◆冰擰茶◆爆炸葡萄汁◆柳橙多多◆冰爽水蜜桃◆鳳梨多多◆芒果多多◆檸檬水◆丹麥果汁◆冰爽草莓◆紅色戀人◆等看到本信息可聯(lián)系廚圣坊宣萱經(jīng)理188-0209-8077有優(yōu)惠
7	檸檬優(yōu)v	檸梅◆檸檬水晶薄荷密◆檸檬鮮紅◆檸檬蘆薈C多◆檸檬利賓納等
8	冰果露	芒果果露◆柳橙果露◆草莓果露◆鳳梨果露◆西潘蓮果露◆青蘋果果露◆水蜜桃果露◆葡萄果露◆薄荷果露◆檸檬冰果露◆荔枝果露等
9	雪頂果飲	檸檬雪頂◆芒果雪頂◆柳橙雪頂◆青蘋雪頂◆水蜜桃雪頂◆葡萄雪頂◆等
10	酷思果泥	雪梨酷思◆西香蓮酷思◆香橙酷思◆黑加侖酷思◆芋頭酷思◆草莓酷思◆水蜜桃酷思◆鳳梨酷思◆西瓜酷思◆奇異果酷思◆等
11	水晶果凍	芒果果凍◆草莓果凍◆西瓜果凍◆水蜜桃果凍◆香橙果凍◆青蘋果果凍◆鳳梨果凍◆檸檬愛玉凍◆等
12	現(xiàn) 榨果汁	a.認識水果、蔬菜的性能特性；b.新鮮水果的做法；c.蔬菜汁的做法；d.功能果汁；e.早餐果汁；f.適合兒童、老人的果汁；g.清涼退火果汁
13	滋味現(xiàn)炸果汁	黃瓜檸檬汁◆哈密瓜芒果汁◆雪梨火龍果汁◆鮮橙蘋果汁◆雪梨奇異果汁◆鮮橙香蕉汁◆雪梨蘋果汁◆胡蘿卜蘋果汁◆胡蘿卜芒果汁◆香瓜雪梨汁◆奇異果雪梨汁等看到本信息可聯(lián)系廚圣坊宣萱經(jīng)理188-0209-8077有優(yōu)惠
14	zhuan供現(xiàn)炸果汁	南極仙翁◆玉米汁◆菠蘿冰治◆夢露◆茜露◆窈窕淑女◆黃金誘惑◆初戀◆纖體黃瓜汁◆暖身生姜汁◆西芹胡蘿卜汁◆鮮橙汁◆現(xiàn)榨苦瓜汁◆現(xiàn)榨蘋果汁◆現(xiàn)榨西瓜汁◆粉紅回憶等百余種
15	鮮牛奶乳系列	芒果牛奶乳◆木瓜牛奶乳◆哈密瓜牛奶乳◆香蕉牛奶乳◆草莓酸奶◆柳橙優(yōu)酪乳◆鳳梨優(yōu)酪乳◆檸檬優(yōu)酪乳◆水蜜桃優(yōu)酪乳◆西瓜牛奶乳◆木瓜香蕉牛奶