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奶茶店生意如何像金御皇茶連鎖一樣?(圖)

2017-10-05 16:08 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:374

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投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：南京卡繽餐飲管理有限公司

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金御皇茶連鎖店生意怎么這么好?

明明同樣都是奶茶店，同樣擁有充滿活力的員工，同樣在做折扣力度大的促銷活動，為什么顧客就是去金御皇茶連鎖店排隊(duì)呢，而別的奶茶店卻是門可羅雀呢?撇開一點(diǎn)點(diǎn)奶茶品牌效應(yīng)和產(chǎn)品質(zhì)量味道不說，單說金御皇茶連鎖店面經(jīng)營，有些奶茶店就沒有金御皇茶連鎖做得好。想要讓奶茶店生意和金御皇茶連鎖店的一樣好，要做好這三大定律。

奶茶店生意如何像金御皇茶連鎖一樣？（圖）_1

一、口碑定律　　開店，懂得營造店面好口碑，就能夠吸引更多顧客前來光顧。對于企業(yè)來說，口碑推廣是營銷策略中最重要的策略之一，是必不可少的環(huán)節(jié);對于產(chǎn)品而言，金杯銀杯不如顧客的口碑。大量的調(diào)查報(bào)告顯示，高達(dá)90%的人視口碑傳播為最好的獲得產(chǎn)品意見的渠道。

店員就算磨破嘴皮子推薦產(chǎn)品，也不如顧客一句走心的夸贊與推薦，這就是口碑定律。維護(hù)好門店的口碑，你的客源、顧客的轉(zhuǎn)介紹率自然會直線上升?！　】山梃b之處：

1、產(chǎn)品是吸引顧客最關(guān)鍵的因素，為顧客提供性價(jià)比高的產(chǎn)品。若是你的產(chǎn)品沒有品牌力，那么做生意的第一關(guān)鍵要素就是要為顧客提供性價(jià)比很高的產(chǎn)品;

2、要留給新顧客好印象，讓每個(gè)老顧客微笑交易。一次性讓新顧客滿意。滿足新顧客的需求，讓新顧客滿意，也就意味著以后的老顧客數(shù)量的增加，這比任何說辭都有用。

3、主動創(chuàng)造一些人們口碑相傳的機(jī)會。可開展一些優(yōu)惠活動讓客戶加深對你的認(rèn)識，例如：贈送小禮品，節(jié)日賀卡，定期進(jìn)行商品的優(yōu)惠打折活動。

4、可信度是口碑傳播的關(guān)鍵。過硬的專業(yè)知識和恰當(dāng)?shù)穆?lián)合銷售，再加上良好的服務(wù)態(tài)度，門店的口碑自然就傳播出去了。

二、分類定律　　分類定律。簡單地說就是建立客戶檔案。顧客可以根據(jù)年齡、消費(fèi)能力等進(jìn)行分類，這樣，我們可以針對不同活動，不同人群進(jìn)行有針對性的宣傳和維護(hù)，一方面提高活動的參與率，另一方面也可以減少員工工作量。

可借鑒之處：　　隨著市場的開發(fā)，會員越來越多，為了更有效的做好會員管理工作，我們應(yīng)該將會員進(jìn)行維護(hù)。

會員維護(hù)中可以對已經(jīng)消費(fèi)過的顧客做好分類，進(jìn)行有針對性的維護(hù)，從而提高回頭率、成交率，做到引流與引客同步進(jìn)行。

奶茶店生意如何像金御皇茶連鎖一樣？（圖）_2

例如：　　A類會員：當(dāng)月有90%以上的機(jī)率會產(chǎn)生購買，單筆金額較高。　　B類會員：當(dāng)月至少有60%以上的機(jī)率能到店產(chǎn)生購買，單筆金額一般?！　類會員：正常維護(hù)會員，可以不必界定必須回訪的人數(shù)，根據(jù)各店鋪專柜的實(shí)際情況。

三、眼球定律　　酒香也怕巷子深，眼球經(jīng)濟(jì)讓宣傳成為營銷的必然。不重視宣傳，就只能坐以待斃。在區(qū)域市場內(nèi)，要想盡一切辦法，讓你的品牌名稱、廣告語、符號標(biāo)志或是品牌理念無處不在。而且，這還是一件要持續(xù)不斷做的事。

可借鑒之處：　　宣傳載體無處不在，衣食住行所見之物都可以作為宣傳的載體，甚至于人體。不管是固定的還是流通的物質(zhì)，都可以作為宣傳載體。

利用所有資源，盡可能讓自己的店鋪形象，最大范圍暴露在更多人的生活里，被關(guān)注的多，客流量自然會高。

坐銷不如行銷。很多時(shí)候業(yè)務(wù)不是守株待兔等來的。你等來一個(gè)種子客戶，怎么裂變成更多客戶群。那就得有更多的種子客戶，不跑市場，開個(gè)店玩玩手機(jī)，電腦就行，完全沒那么浪漫的事?！　∩钪心銜l(fā)現(xiàn)在批發(fā)市場的一家小店，平時(shí)沒看到多少人進(jìn)店，但是生命力很頑強(qiáng)，這也就是眼球定律的一大體現(xiàn)。

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