俏仔雞排于2016年于信陽誕生,在吸取了臺灣炸雞排的特色之上,進(jìn)一步的進(jìn)行了口味上的改良,俏仔雞排秉承健康、時尚、優(yōu)質(zhì)等的理念基礎(chǔ),使炸雞排能夠更加符合內(nèi)地人的口味,也給更多人帶來美味的享受。
俏仔雞排突破了以往肉食小吃的局限,更因?yàn)槭秤脮r頗具飽足感以及機(jī)動性,所以俏仔雞排已非單純的肉食炸物,而在小吃界被賦與新的定位。
雖然俏仔雞排的歷史不長,但伴隨隨著時間的演進(jìn)及市場的競爭和檢驗(yàn),早已在不斷地推陳出新,衍生出許多不同的種類,口味方面從早期單純地以灑上辣椒粉的多寡來區(qū)分大、中、小辣的辣味雞排,慢慢變化出草莓、巧克力、孜然等數(shù)十種的雞排口味。不僅僅是口味的變化,俏仔雞排更以健康時尚飲食倡導(dǎo)者的信念要求下,嚴(yán)格甄選優(yōu)質(zhì)雞腿肉供應(yīng)商,確保產(chǎn)品品質(zhì)。采用私家調(diào)味,使俏仔雞排從市場上眾多雞排品牌中脫穎而出,獲得市場和消費(fèi)者的認(rèn)可。
俏仔雞排采用科學(xué)的技術(shù)工藝,通過對油溫的控制來封住雞排中的肉汁,更加充分的保留了雞肉中的豐富口感,避免營養(yǎng)成分的流失。食用過程中讓俏仔雞排的皮脆、肉嫩、味鮮、齒香的特點(diǎn)更加充分的體現(xiàn)出來。
俏仔雞排,做真正的中國好雞排!
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