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重慶雞公煲加盟，學(xué)習(xí)雞公煲做法培訓(xùn)黃燜雞米飯(圖)

2017-10-01 09:05 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:310

聚香園餐飲培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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做一個(gè)快餐項(xiàng)目，學(xué)習(xí)重慶雞公煲，黃燜雞米飯做法，單獨(dú)學(xué)習(xí)重慶雞公煲技術(shù)1500元，贈(zèng)送小涼菜技術(shù)。

加盟重慶雞公煲店。從雞肉的腌制，醬料的做法等全部都教，學(xué)習(xí)的時(shí)間不限制，技術(shù)包教包會(huì)，重慶雞公煲，黃燜雞米飯2500元。

重慶雞公煲結(jié)合了火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)精華，又具有吃不膩、不厭，同時(shí)又給人帶來(lái)越吃越豐富的感受。"重慶雞公煲"是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的新名菜，是05年美食市場(chǎng)剛興起的迷你小火鍋。重慶雞公煲色澤紅潤(rùn)，口味香醇，是一道豐餐美食，吃后令人留有一種難以忘懷的味覺(jué)享受。

重慶雞公煲加盟，學(xué)習(xí)雞公煲做法培訓(xùn)黃燜雞米飯（圖）_1
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雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫法和雜交變種。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見(jiàn)長(zhǎng)，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。燒雞公是重慶及四川一帶的漢族傳統(tǒng)名菜，之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因?yàn)槟抢锏姆窖怨芄u。實(shí)際上重慶雞公煲跟地名重慶沒(méi)有關(guān)系，而是發(fā)明這道菜的人叫張重慶。
雞公煲是火爆南北的一道小吃，特點(diǎn)麻辣鮮香，口感醇厚，香辛料味滲入雞塊中，食后令人回味無(wú)窮