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學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)首先廣州味之興包教包會(huì)(圖)
2017-09-30 14:24 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:314

順德火焰醉鵝

投資金額:5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱:廣州市燒臘小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入廣州味之興,輕松致富創(chuàng)業(yè)

單位名稱:廣州味之興美食培訓(xùn)

優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目

聯(lián)  人:孔曉曉 【價(jià)格以電話微信咨詢?yōu)闇?zhǔn)】

聯(lián)系電話:【微信同號(hào)】

培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路百世商業(yè)廣場(chǎng)D54樓(永泰客運(yùn)站附近)  乘車路線 :地鐵 3號(hào)線到白云大道北B出口 轉(zhuǎn)公交車665到集苑路口下 

廣州火車站坐805路公交車到集賢苑路口下即可 

聯(lián)系QQ766457096【一份學(xué)費(fèi)兩人學(xué)】

正宗麻辣燙做法,學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)包教包會(huì),麻辣燙是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特點(diǎn)就是其自身無(wú)可不燙,無(wú)味不有,從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。麻辣燙既可果腹,又可驅(qū)寒、祛濕。在現(xiàn)代都市的大街小巷都能看到麻辣燙的影子的存在。


就是這么一個(gè)我們請(qǐng)客吃飯可能誰(shuí)都不會(huì)想到的,但卻時(shí)常出現(xiàn)在街頭巷尾的小小的麻辣燙,一如既往的、扎扎實(shí)實(shí)的火了近20年。沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領(lǐng)班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有,幾張桌子,兩個(gè)灶臺(tái),滿地的竹簽,就這樣天天圍著一圈人,吃得有滋有味,汗流浹背,那感覺就是一個(gè)字:爽!也正因?yàn)槿绱?,麻辣燙才會(huì)猶如雨后春筍般地發(fā)展壯大,并迅速向全國(guó)輻射蔓延。

 

于是,環(huán)境好、口味統(tǒng)一、服務(wù)到位的新派麻辣燙店也就應(yīng)運(yùn)而生,例如:麻辣煮題,是其中大膽創(chuàng)新的一個(gè),也屬于新派麻辣燙的代表,正在得到越來(lái)越多現(xiàn)代消費(fèi)者的青睞和追捧,不得不說,傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式,需要不斷的改進(jìn)與創(chuàng)新,才能得以發(fā)展。


 

麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容:

1、麻辣燙原材料(香料)的識(shí)別和選購(gòu)。

2、調(diào)料、香料、油料的選擇和應(yīng)用。

3、各種菜品原料(素菜葷菜)的加工處理。

4、葷菜的碼味和保存方法。

5、高湯原材料的選擇和熬制方法以及保管方法。

6、麻辣燙底料的配制方法與炒制方法。

7、麻辣燙底料的保存方法。

8、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及味型的調(diào)整。

9、紅油辣椒的制作方法和保存方法

 

培訓(xùn)價(jià)格:1380元包含技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓費(fèi),材料費(fèi),餐費(fèi),中途不收取任何費(fèi)用。

 


學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)首先廣州味之興包教包會(huì)(圖)_1


長(zhǎng)期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新,以手把手、一對(duì)一,小班教學(xué),全實(shí)踐操作的培訓(xùn)模式,按照學(xué)員需求進(jìn)行量身定做培訓(xùn)計(jì)劃,切合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持誠(chéng)信教學(xué),保證品質(zhì),共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;全天候接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開班,專業(yè)技師手把手教學(xué)的教學(xué)理念,多年來(lái)培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才,并建立起完善的服務(wù)保障體系。中心為學(xué)員免費(fèi)提供開業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo),店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作,讓學(xué)員真正創(chuàng)業(yè)無(wú)憂。

單位名稱:廣州味之興美食培訓(xùn)

優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目

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