,

生煎包培訓(xùn)，在哪有學(xué)生煎包培訓(xùn)(圖)

2017-09-28 14:28 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:333

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州廚圣坊餐飲有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

生煎包培訓(xùn)，在哪有學(xué)生煎包培訓(xùn)（圖）_1

一特色生煎介紹

上海生煎包稱包子為生煎饅頭，因此，上海生煎饅頭實(shí)為生煎包子。生煎饅頭可以說是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心，據(jù)說已有上百年的歷史。

廚圣坊聯(lián)系方式：

咨詢熱線：宣萱經(jīng)理（微信同號(hào)）

聯(lián)系地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)番禺珠寶城東門

乘車路線：3號(hào)地鐵市橋站c出口帶番禺珠寶城

聯(lián)系我可以享受一人交費(fèi)兩人學(xué)習(xí)（多學(xué)多送）

看到本信息可聯(lián)系廚圣坊宣萱經(jīng)理有優(yōu)惠

生煎用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍，一排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過程中還要淋幾次涼水，最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時(shí)還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。生煎饅頭原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營(yíng)品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。

上海生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出，味道一級(jí)。

廚圣坊聯(lián)系方式：

咨詢熱線：宣萱經(jīng)理（微信同號(hào)）

聯(lián)系地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)番禺珠寶城東門

乘車路線：3號(hào)地鐵市橋站c出口帶番禺珠寶城

聯(lián)系我可以享受一人交費(fèi)兩人學(xué)習(xí)（多學(xué)多送）

看到本信息可聯(lián)系廚圣坊宣萱經(jīng)理有優(yōu)惠

二廚圣坊特色—上海生煎培訓(xùn)內(nèi)容

第一階段	理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富
第二階段	示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。看到本信息可聯(lián)系廚圣坊宣萱經(jīng)理有優(yōu)惠
第三階段	自我實(shí)踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
第四階段	學(xué)成歸來，成品展示：學(xué)員成果展示，敲定開店方案。

三技術(shù)支持—廚圣坊特色小吃培訓(xùn)

1.專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開店技術(shù)，開店方案
2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)看到本信息可聯(lián)系廚圣坊宣萱經(jīng)理有優(yōu)惠 3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

生煎包培訓(xùn)，在哪有學(xué)生煎包培訓(xùn)（圖）_4