四川鹵水培訓(xùn)，在哪有學(xué)做鹵水培訓(xùn)(圖)

2017-09-26 10:00 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:312

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州廚圣坊餐飲有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

哪里有鹵菜技術(shù)學(xué) 川味鹵菜技術(shù)培訓(xùn)

川味鹵菜使川菜飲食文化的重要組成部分之一，從問(wèn)世以來(lái)，便與廣大群眾接下了不解之緣，它在川菜王國(guó)里，歷經(jīng)上千年的歷史，至今仍然魅力依舊，當(dāng)我們舉筷品嘗那美味可口的鹵菜時(shí)，竟然會(huì)那么芳香撲鼻，香味悠長(zhǎng)的奇特風(fēng)味所陶醉，竟會(huì)使天下有如此美味而贊不絕口，愿我們的川菜韻味永存，香瓢萬(wàn)里。

廚圣坊聯(lián)系方式：

咨詢熱線：宣萱經(jīng)理（微信同號(hào)）

聯(lián)系地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)番禺珠寶城東門

乘車路線：3號(hào)地鐵市橋站c出口帶番禺珠寶城

聯(lián)系我可以享受一人交費(fèi)兩人學(xué)習(xí)（多學(xué)多送）

看到本信息可聯(lián)系廚圣坊宣萱經(jīng)理有優(yōu)惠

畜肉類：

鹵方塊肉、五香蹄花、鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄髈、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、鹵羊肉、鹵野味等。

禽肉類：看到本信息可聯(lián)系廚圣坊宣萱經(jīng)理有優(yōu)惠

虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞爪、五香雞爪、香鹵雞、脆皮雞、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞肝、鹵雞肫、香酥鴨等。

豆制品類：五香面筋、香鹵干子、鹵水素雞、五香腐竹、香鹵千張等。

其他鹵品：鹵武昌魚(yú)、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕

鹵菜教學(xué)流程：看到本信息可聯(lián)系廚圣坊宣萱經(jīng)理有優(yōu)惠

1、鹵制品的市場(chǎng)選料采購(gòu)技巧

2、熟悉配方中40多種專用香料的識(shí)別與市場(chǎng)選料技巧

3、鹵水制作方子（高湯熬制，料包配置等）和操作方法

4、鹵水顏色的處理（炒糖色等）

5、各種材料鹵制的技巧

6、鹵水的保存、增香等后期處理

7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)

8、后期電話輔導(dǎo)，開(kāi)店疑難問(wèn)題解決

培訓(xùn)原則:
一、兩人學(xué)習(xí)、只收取一份學(xué)費(fèi)。
二、所有項(xiàng)目一次性收費(fèi)、中途無(wú)任何費(fèi)用、簽定合同、三年技術(shù)保證。
三、包現(xiàn)場(chǎng)操作（本學(xué)校已成立多年、價(jià)格會(huì)有變化、所有價(jià)格以實(shí)際咨詢?yōu)闇?zhǔn)）。
四、隨到隨學(xué)、不限學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)會(huì)為止、師傅手把手實(shí)踐操作培訓(xùn)、學(xué)習(xí)時(shí)間自由、工作日與周末都可開(kāi)課、安排住宿（30塊錢至50元一晚單人單間）。

技術(shù)和配方全教，毫無(wú)保留。看到本信息可聯(lián)系廚圣坊宣萱經(jīng)理有優(yōu)惠

廚圣坊專業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn)，眼見(jiàn)為實(shí)，滿意在學(xué)！

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無(wú)保留，老師手把手教， 學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同。看到本信息可聯(lián)系廚圣坊宣萱經(jīng)理有優(yōu)惠