傳授正宗重慶小面做法 長(zhǎng)沙小面培訓(xùn)
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
重慶小面(肥腸,牛腩,排骨)的制作 |
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培訓(xùn)課程 |
配方學(xué)習(xí):
長(zhǎng)沙湘味軒餐飲培訓(xùn):微信電話
微信號(hào):
聯(lián)系人:伊華 技術(shù)和配方全教,毫無(wú)保留。
聯(lián)系我學(xué)兩樣送一樣更多優(yōu)惠請(qǐng)撥優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目
湖南地址:長(zhǎng)沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
江蘇地址:南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對(duì)面翠屏國(guó)際城21棟23號(hào)
特注:凡前來(lái)學(xué)習(xí)的人,憑電話記錄 或微信到公司找伊華(除特價(jià)套餐之外)可適當(dāng)優(yōu)惠.
長(zhǎng)沙湘味軒專業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn),眼見為實(shí),滿意再學(xué)!
1,進(jìn)行重慶小面制作的文字配方學(xué)習(xí) 2,熟悉整個(gè)制作流程,了解所需原料和設(shè)備 實(shí)踐操作: 1,原材料的選購(gòu)與前期處理。 2,重慶小面高湯的熬制與調(diào)味 3,重慶小面肉醬調(diào)配與制作 4,重慶小面飄香油的調(diào)配與制作 5,肥腸,牛腩,排骨的不同鹵法操作練習(xí) 6,各種搭配小面成品的制作練習(xí) |
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