廚圣坊美食培訓聯(lián)系人：黃玲玲 －－ （廚圣坊熱線（咨詢）電話：）
－－－－ 聯(lián)系我學兩個送一個項目， 一個人學費兩個人學習－－－-
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廚圣坊培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號左邊商業(yè)大樓A115－－－－－-
－－－－－-乘車路線：3號線地鐵市橋站C出口即到（番譽珠寶城2樓）
詳細說明：
一、【廚圣坊小吃培訓】生煎包簡介
生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃，簡稱為生煎，由于上海人習慣稱“包子”為“饅頭”，因此在上海生煎包。特點：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀30年代后，上海飲食業(yè)有了生煎饅頭的專業(yè)店，餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。
二、【廚圣坊小吃培訓】生煎包培訓內(nèi)容
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培訓內(nèi)容 |
生煎包 |
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培訓課程 |
1:面粉的認識和選擇; |
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培訓時間 |
老師一對一授課，包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般 3-6天左右，視個人情況而定。 |
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培訓保障 |
1、簽訂培訓合同，包教包會 2、保證每個學員全程都是實踐動手學習； 3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)； 4、保證學習中途不增加任何雜費； 5、保證學員能夠完全掌握核心技術(shù)； 6、保證學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)； |
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