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長沙湘味源烤魚香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味。料的運(yùn)用及量的控制是烤魚制作過程中最核心的地方，整個(gè)烤魚的制作分為：殺魚、碼味、烤魚、湯鹵的準(zhǔn)備等四個(gè)步驟；

湘味源是長沙最具實(shí)力技術(shù)一流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味源辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，教師技術(shù)全面精湛，對學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué)，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味源學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。

長沙湘源地培訓(xùn)優(yōu)勢：

20年專注專業(yè)小吃培訓(xùn) ——【專業(yè)】

口味正宗、地道 ，三年內(nèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)學(xué)——【味道】

湘源地小吃培訓(xùn)行業(yè)一一家人力資源勞動(dòng)保障局頒布的一所學(xué)校，專業(yè)老師一對一授課手把手教學(xué)，從礎(chǔ)的食材挑選開始教您，讓您學(xué)習(xí)無憂經(jīng)營不愁——【實(shí)力】

湘源地王雄提醒您來電特惠：173.7312.2262  （微信同號(hào)），包您有意想不到的收獲！

湘源地聯(lián)系人：王師傅－－-聯(lián)系 微信和QQ: 30988-23838

24小時(shí)財(cái)富熱線:173-7312-2262  （微信同號(hào)）（隨時(shí)恭候您的來電）

湘源地培訓(xùn)地址：湖南長沙

優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

四川烤魚優(yōu)勢

1、共享公司品牌和榮譽(yù)

2、提供公司所有經(jīng)營餐飲管理，餐飲管理技術(shù)，員工手冊

3、提供店堂內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)裝修規(guī)劃方案，采購方案

4、提供開業(yè)前培訓(xùn)

5、提供廣告發(fā)布樣張，店內(nèi)POP、開業(yè)招貼畫

6、負(fù)責(zé)對加盟店進(jìn)行定期回訪，對經(jīng)營過程出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析、把脈和指導(dǎo)

7、總部能夠持續(xù)不斷地為加盟商提供高技術(shù)含量的項(xiàng)目

三、四川烤魚學(xué)習(xí)方式 

加盟理念：免費(fèi)加盟，一次性的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，永久性的免費(fèi)咨詢服務(wù)烤魚的制作過程殺魚 →　碼味（腌制）→　烤魚→　炒料（根據(jù)顧客要求味型炒料 將炒好的味汁淋在魚上）→裝盤→上桌。

長沙湘味源總部最新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

湘味源總部部分項(xiàng)目一覽表：

       早餐油條類培訓(xùn)——油條，麻球，現(xiàn)磨豆?jié){、營養(yǎng)稀飯等

早餐包子店培訓(xùn)——長沙德園包點(diǎn)，饅頭，燒麥，橋麥，花卷，肉包，營養(yǎng)粥燒麥，饅頭，

花卷，蒸餃，餛飩，小蘢包，綠豆粥等等

早餐粉技術(shù)培訓(xùn)——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝肉粉，鴨血粉絲，原味湯粉，魚粉，鹵粉，

螺螄粉，酸辣粉，砂鍋粉，土豆粉，涼粉，涼面，涼皮等...

早餐餅技術(shù)培訓(xùn)——梅菜扣肉餅，老家肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，醬香餅，蔥油餅，

糖油粑粑，千層餅，武大郎燒餅，等等

快餐技術(shù)類培訓(xùn)——瀏陽蒸菜，豬腳飯，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，快捷菜，木桶飯，

黃燜雞米飯，快餐小炒，特色炒飯等...

 特色菜技術(shù)培訓(xùn)——平鍋跳水魚，干鍋鴨頭，石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，

麻辣香鍋，跳跳蛙，九子香辣蟹，特色火鍋、特色干鍋等..

 夜宵燒烤類培訓(xùn)——特色燒烤，辣鹵海鮮（新），特色烤豬蹄，開心花甲，錫紙燒烤，

脆皮玉米（新），鐵板燒，麻辣燙，串串香，砂鍋粥，口味蝦，油炸小吃..

 鹵水類技術(shù)培訓(xùn)——絕味鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵等...

小吃類技術(shù)培訓(xùn)——特色燒烤，開心花甲，錫紙燒烤，烤豬蹄，辣鹵海鮮，麻辣燙，鐵板魷魚，鐵板豆腐，

酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶等...
 冷飲甜品類技術(shù)——臺(tái)式/港式/韓式奶茶店技術(shù)，廣式糖水/臺(tái)灣冰粥，鮮榨果汁，現(xiàn)做冰淇淋

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為了方便全國各地的客戶快速準(zhǔn)確地學(xué)習(xí)烤魚技術(shù)，公司從碼味的鹵料、烤魚時(shí)用的烤料以及炒料時(shí)所用的配料，都是經(jīng)過了數(shù)百次的試驗(yàn)，反復(fù)調(diào)整配料成分，在得到顧客充分肯定的基礎(chǔ)上得出標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程及數(shù)字配方表，配以光盤教學(xué)及實(shí)際的操作流程圖片演示，使任何一個(gè)客戶，無論此前是否從事過餐飲行業(yè)，只要拿到我們的操作流程及配方表，都能做出和我們廚師一樣口味的烤魚。同時(shí)公司也承諾，進(jìn)行函授和客戶，只要有機(jī)會(huì)來四川，可以再來公司享受免費(fèi)的面授，這樣既省時(shí)又保險(xiǎn)。

湘味源擁有雄厚的培訓(xùn)實(shí)力，全國連鎖品牌，采用先進(jìn)的教學(xué)管理模式，竭誠為學(xué)員提供一流的教學(xué)設(shè)施，教學(xué)服務(wù)，并配備了一流的師資，中心素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色，培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力，培訓(xùn)中心所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的用人單位的一致好評(píng)。培訓(xùn)中心寬敞明亮，設(shè)備齊全，所有項(xiàng)目均由老師親自示范，一對一操作模式，包教包會(huì)，包您滿意，并免費(fèi)提供開店指導(dǎo)一站式服務(wù)。