快餐加盟如何經(jīng)營?功夫荷葉教你玩轉營銷策略
現(xiàn)今社會無論是做大事業(yè)還是做小生意,人們都很注重營銷的策略,特別是快餐加盟品牌的老板將其看的很重,有的甚至認為成敗在此一舉。那么究竟營銷有沒有用,需不需要重視呢?答案肯定是必須的,但是如果不得法那么你所做的就是無用功。功夫荷葉,快餐加盟行業(yè)的營銷大師,教你三招幫你擺平疑難。
1、大牌大作,小牌小作
老練大品牌: 一家有實力的大品牌,在開業(yè)時就能夠肆無忌憚地“大鳴大放”,線上線下合力推廣。
比方知名快餐加盟品牌功夫荷葉,加盟店開業(yè)時,使用微信渠道在開業(yè)前造勢,線上抽取百名走運顧客免費吃。開業(yè)第二天3折,第三天4折,第五天5折,以此類推持續(xù)8天。功夫荷葉成了本地最熱烈的餐飲品牌。
功夫荷葉雖是一個重體驗的快餐加盟品牌,但因其服務體系老練,并對天天的就餐桌數(shù)有操控,即便場面火爆,也并未出過多不習慣的狀況。
草根小品牌: 考慮到服務承載力的情況,小品牌,尤其是街邊小店在開業(yè)時牢記量力而行。
不老練的小品牌能夠在開業(yè)當天,印制一些餐廳宣揚頁,挑選間隔餐廳3公里的范圍內(nèi)做宣揚。不必鑼鼓喧天,只用通知周邊的居民這里開了一家餐廳就好。讓顧客知道你,然后漸漸接受你。
2 、不一樣區(qū)位,不一樣方法
城市商業(yè)中心: 分析你的客群地點的方位,地理方位不一樣,推廣也各有側重。商業(yè)中心能夠在宣揚上用些“巧”勁,測驗一些看得見實惠的宣揚方法,不必過多的宣揚自個的商品多好,直接把福利遞給路過的顧客手上。
城鄉(xiāng)結合部: 一般三四五線小城市,快餐加盟品牌的宣揚就要簡略粗獷的多。這里的大家喜愛湊熱烈,對環(huán)境的要求也較一二線城市低許多,大家即是圖個熱烈和廉價去就餐。開業(yè)推廣的訣竅即是熱鬧,怎樣熱鬧怎樣來。
3 、不一樣客群,區(qū)別對待
80、90、00后:關于這一集體來說,新奇風趣的推廣方法更讓他們情愿參加其間,給他們制作驚喜,他們也情愿和你玩梗。
70前:跟70前的顧客玩推廣,再用驚喜玩梗就有點不合適。他們看不懂這些表情包,對他們來說相對直觀的“微信搖一搖”贈菜、贈券更能讓他們發(fā)生參加的趣味和滿足感。