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哪里有花生糖學(xué)(圖)

2017-09-14 11:21 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:273

小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙正宗小吃培訓(xùn)

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哪里有花生糖學(xué)

花生糖是一種古老的傳統(tǒng)小吃。采用潔凈花生米，蔗糖，液體葡萄糖，（即化學(xué)飴糖）制成?；ㄉ窍闾鹚执啵锩纼r(jià)廉，是廣大消費(fèi)者極其喜愛的食品之一。
根據(jù)做法不同花生糖還分奶油花生糖、澳味花生糖、芝麻花生糖等，但是夏季時(shí)潮濕悶熱。糖易發(fā)砂粘連或霉變，不宜多生產(chǎn)。

發(fā)展歷史
在經(jīng)歷了無(wú)數(shù)個(gè)年代，直到上個(gè)世紀(jì)初，花生糖一直處于單一的品種，單一的制作方法中，直到禮記餅家的創(chuàng)立，才將花生糖進(jìn)一步的擴(kuò)大和發(fā)展，在經(jīng)歷了將近一個(gè)世紀(jì)的時(shí)間洗禮，禮記餅家已經(jīng)從小鋪?zhàn)凶兂闪私裉祚Y名中外的百年老字號(hào)，花生糖也從單一的產(chǎn)品變成了現(xiàn)在的二十多種品種，上百個(gè)制作方法[1] ，數(shù)百個(gè)不同口味的花生糖，其中低糖類花生糖是最具有代表性的一種，為喜歡吃花生糖的愛美女士們免除了因?yàn)槌远嗵嵌龇实膿?dān)心，為糖尿病者們免除了因?yàn)槌远嗵嵌共∏榧又氐暮箢欀畱n。禮記餅家生產(chǎn)的“澳門特色花生糖”憑著傳統(tǒng)的手工工藝，古法秘制，和現(xiàn)在的生產(chǎn)先進(jìn)工藝，生產(chǎn)出的花生糖已成為祖國(guó)大陸、港澳臺(tái)、歐美等國(guó)家地區(qū)久負(fù)盛名的特色產(chǎn)品

哪里有花生糖學(xué)（圖）_1

花生糖是一種古老的傳統(tǒng)小吃。采用潔凈花生米，蔗糖，液體葡萄糖，（即化學(xué)飴糖）制成。夏季氣候潮濕悶熱。糖易發(fā)砂粘連或霉變，不宜多生產(chǎn)。花生糖香甜酥脆，物美價(jià)廉，是廣大消費(fèi)者極其喜愛的食品之一。
奶油花生糖培訓(xùn)流程介紹：
理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

奶油花生糖培訓(xùn)費(fèi)用1500元
1.包含全部配方的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)。隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
2.免費(fèi)提供中餐；
3.提供專有技術(shù)手冊(cè)1套；
4.提供店面設(shè)計(jì)指導(dǎo)；
5.店面選址指導(dǎo)；
6.長(zhǎng)期技術(shù)及經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)；

奶油花生糖培訓(xùn)實(shí)際操作內(nèi)容介紹:
1、奶油花生糖培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、奶油花生糖培訓(xùn)原料的選購(gòu);
3、奶油花生糖培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、奶油花生糖培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、奶油花生糖的工藝步驟;
6、奶油花生糖培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理；

哪里有花生糖學(xué)（圖）_2

長(zhǎng)沙湘源地小吃技術(shù)中心以轉(zhuǎn)讓技術(shù)和經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，適合在全國(guó)各地經(jīng)營(yíng)，既可開店，也可流動(dòng)攤經(jīng)營(yíng)，靈活性強(qiáng)，小本投資，就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢(mèng)想。

優(yōu)選「湘源地」兩人同行,免一人學(xué)費(fèi),學(xué)兩項(xiàng)技術(shù),第二項(xiàng)半價(jià),口味蝦,臭豆腐,串串香,炭火燒烤,牛肉粉應(yīng)有盡有,學(xué)門技術(shù)即可低成本開店

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長(zhǎng)沙湘源地美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

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手機(jī)： 咨詢QQ：3328636200

培訓(xùn)地址：湖南> 長(zhǎng)沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)（百花園路口公交站）

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

湘源地推出優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)兩個(gè)技術(shù)送兩個(gè)技術(shù)，

優(yōu)選「長(zhǎng)沙湘源地」①包教包會(huì)+②隨到隨學(xué)+③手把手教學(xué)+④學(xué)會(huì)為止

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奶油花生糖培訓(xùn)，奶油花生糖是一種傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)其制法系由花生巧克力脫胎而來(lái)，不但有花生制品酥松脆的共同特點(diǎn)，而且在香甜中有咸味，使口味更舒適鮮美。早在40年代就受到中外消費(fèi)者的贊譽(yù)，現(xiàn)仍保持了該產(chǎn)品原有的特色。奶油花生硬糖，以奶油球糖為坯，加入碾碎（或成瓣）的炒熟花生仁，制成質(zhì)硬脆，味微咸，富有奶油和花生仁香味的糖果或糖片。傾品小吃培訓(xùn)總部推出的奶油花生糖培訓(xùn)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，傾品奶油花生糖培訓(xùn)課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，夜市等地開個(gè)奶油花生糖店，當(dāng)然你也可以搭配手工面包、老北京香酥芝麻餅等等一些列特色小吃項(xiàng)目。

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