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十三香小龍蝦在哪有學(xué)，湖南口味蝦培訓(xùn)(圖)
2017-09-14 10:21 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:312

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：廣州廚圣坊餐飲有限公司

十三種秘制天然膳食中草藥制作而出，口味有麻辣味，香辣味，蒜香味，五香味等等
麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罷不能－－－－我愛(ài)十三香小龍蝦


有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類(lèi)、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

一份學(xué)費(fèi)可以?xún)蓚€(gè)人學(xué)  學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)


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十三香小龍蝦在哪有學(xué)，湖南口味蝦培訓(xùn)（圖）_1

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學(xué)習(xí)期間不限學(xué)時(shí)，隨到隨學(xué)，均由學(xué)員親手實(shí)操練習(xí)！入學(xué)即簽合同，3年內(nèi)免費(fèi)復(fù)習(xí)

所有學(xué)員，可事先免費(fèi)品嘗味道，滿(mǎn)意后再報(bào)名 學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供工作餐，所有食材都可享用！ 培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

3號(hào)地鐵市橋站c出口到番譽(yù)珠寶城。

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一 財(cái)富－-十三香小龍蝦

鮮香美味的麻辣小龍蝦，起源于長(zhǎng)江中下游一帶，低廉的價(jià)格和獨(dú)特的口味，豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，風(fēng)靡大江南北。猶如出水芙蓉，在餐飲業(yè)中脫穎而出，以清新的氣息、蓬勃的朝氣，跳動(dòng)的活力帶動(dòng)著新世紀(jì)餐飲美食業(yè)。十三香小龍蝦，采用秘制的十三種藥用善材制作而出，輔之以花椒，天然香料，又一美食杰作。

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二美美香小吃－-十三香小龍蝦培訓(xùn)內(nèi)容 

培訓(xùn)內(nèi)容 十三香小龍蝦的選材，制作，開(kāi)店方案的指導(dǎo)等
培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1.培訓(xùn)十三香小龍蝦的選料。 
2.十三香小龍蝦的清洗及初步加工。 
3.十三香小龍蝦等主料及輔料的全部制作。 
4.培訓(xùn)十三香小龍蝦的油炸，燉煮技術(shù)。

培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定

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