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長沙哪里可以學泉水豆腐？

2017-09-12 16:17 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:283

新食代

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣東新食代美食培訓

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長沙哪里可以學泉水豆腐？邵東武岡豆腐技術培訓基地

長沙長沙湘源地美食培訓，鄭重承諾：隨到隨學，包教包會，學習時間隨您的時間安排，不受限制，更不限制你的學習時間，學會為止！讓更多的學員可以合理安排自己的上班時間，只有周末能抽時間的朋友可以只在周末學，只有下午抽得出時間的可以下午學，長沙湘源地美食培訓將盡最大的努力滿足廣大學員的需求！

學泉水豆腐就來長沙長沙湘源地小吃培訓、口味一流，服務周到。技術周全，是長沙一所正規(guī)的頂尖小吃培訓學校。

泉水豆腐培訓內(nèi)容:

1.泉水豆腐識別以及保質(zhì)方法

2.泉水豆腐鹵水制作配方傳授

3.鹵豆腐切花及穿豆腐過程

4.辣椒醬和拌料的制作及方法

5.傳授泉水豆腐批發(fā)渠道

6.擺攤（開店）設備的采購渠道

7.開店設備指導

培訓課程安排

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富.

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

長沙武岡泉水豆腐是湖南省武岡市的傳統(tǒng)地方名產(chǎn), 泉水豆腐生產(chǎn)始于民國27年, 主要品種有水豆腐、烘干豆腐、油炸豆腐、鹵香干豆腐、包豆腐、竹編豆腐、麻辣豆腐等20多種等。生產(chǎn)企業(yè)多, 產(chǎn)量大, 豆制品產(chǎn)業(yè)成為當?shù)氐闹е越?jīng)濟產(chǎn)業(yè)。名氣最盛的當屬武岡鹵豆腐。武岡素有鹵菜之鄉(xiāng)的美譽, 采用傳統(tǒng)配方、調(diào)入大茴香、小茴香、公丁、母丁等二十多種名貴中藥材經(jīng)傳統(tǒng)工藝結合科學方法精制而成的武岡鹵豆腐, 口感脆香細嫩, 味道甜咸適口, 久負盛名, 成為佐食佳品。