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學習過程:
1、山楂的預處理
2、糖漿口味的的配制
3、糖漿的熬制
4、制作的過程控制
學習流程:
1、專業(yè)老師理論講解,并進行現(xiàn)場演示
2、學生記錄并領會要點
3、在專業(yè)老師的指導下,進行實踐
4、獨立操作,溫習整個流程
5、針對不懂環(huán)節(jié),再次進行講解、演練
6、繼續(xù)練習,直到滿意為止
學習時間
1:師傅一對一指導
2:自由安排學習時間,隨到隨學;
3:學習時間一般為三到四天左右;
4:具體情況需要根據(jù)個人的接受能力情況來定
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