廣州哪里可以學(xué)做轟炸大魷魚(yú)技術(shù)
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人:黃玲玲
廚圣坊熱線(咨詢)電話:
咨詢微信 :
廚圣坊培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)左邊商業(yè)大樓A115
乘車(chē)路線:3號(hào)線地鐵市橋站C出口即到(番譽(yù)珠寶城2樓)
轟炸大魷魚(yú)培訓(xùn)
轟炸大魷魚(yú)2013年起,興起于臺(tái)灣各大美食夜市,是一款地道的特色臺(tái)島連鎖加盟休閑小吃。轟炸大魷魚(yú)精選最大尾的深海大魷魚(yú),體型大肉壁厚,及時(shí)保鮮處理,肉質(zhì)緊致,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的鮮品處理后,再改刀進(jìn)行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序,經(jīng)高溫炸制成熟后,再采用專利脫油設(shè)備進(jìn)行成品脫油,既保證了轟炸魷魚(yú)肉質(zhì)軟嫩彈牙,外皮焦香酥脆,又確保入口沒(méi)有普通油炸食品的油膩感。
廚圣坊小吃培訓(xùn)內(nèi)容
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廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人:黃玲玲 乘車(chē)路線:3號(hào)線地鐵市橋站C出口即到(番譽(yù)珠寶城2樓) |
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學(xué)習(xí) 流程 |
認(rèn)識(shí)所需要的原料及了解原料的使用性質(zhì)→所需設(shè)備的使用及功能介紹老師現(xiàn)場(chǎng)真材實(shí)料制作全過(guò)程(邊制作邊將每個(gè)環(huán)節(jié)細(xì)致講解)→學(xué)員邊聽(tīng)老師講解邊記錄重點(diǎn)(直到學(xué)員完全理解為止)→學(xué)員親自動(dòng)手真材實(shí)料操作練習(xí)(老師在旁邊手把手的指導(dǎo))→學(xué)員反復(fù)真材實(shí)料操作(老師指導(dǎo)糾正、一直達(dá)到口味完全掌握可以獨(dú)立操作為止)→考核畢業(yè)(老師、學(xué)員雙方確認(rèn)學(xué)會(huì)為標(biāo)準(zhǔn))→免費(fèi)技術(shù)更新以及采購(gòu)原材料、挑選原料的技巧→介紹如何創(chuàng)業(yè)→利潤(rùn)分析→如何選址→如何辦理相關(guān)證件→后期指導(dǎo) |
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學(xué)習(xí)時(shí)間 |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-7天左右,視個(gè)人情況而定。
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
一次性收費(fèi),中途不收取任何其他費(fèi)用,學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),資料費(fèi),技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。 |
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人:黃玲玲
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廚圣坊培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)左邊商業(yè)大樓A115
乘車(chē)路線:3號(hào)線地鐵市橋站C出口即到(番譽(yù)珠寶城2樓)
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