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湖南哪里可以學(xué)土耳其烤肉拌飯(圖)

2017-09-07 09:40 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:700

西安交大康橋

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：西安交大康橋飲食有限公司

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四溢的香氣，令人嘆為觀止，流連忘返

土耳其烤肉介紹：
土耳其烤肉采用獨(dú)特的制作工藝，利用專業(yè)的旋轉(zhuǎn)設(shè)備，以電為能源，微波穿透輻射為原理，肉類烤制，可視性強(qiáng)，現(xiàn)場(chǎng)制作而風(fēng)靡全球，成為各國(guó)街頭休閑快餐食品主流，土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對(duì)牛、羊、雞等肉類進(jìn)行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。在培訓(xùn)學(xué)員時(shí)以理論與實(shí)操相結(jié)合，學(xué)員滿意度達(dá)100%。

湖南哪里可以學(xué)土耳其烤肉拌飯（圖）_1

培訓(xùn)內(nèi)容	★土耳其烤肉全套操作工藝及大料配方
培訓(xùn)時(shí)間	根據(jù)個(gè)人接收能力，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。吃住免費(fèi)，中途不再收任何費(fèi)用。所有學(xué)員一對(duì)一的，手把手的實(shí)踐操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員學(xué)習(xí)，后期學(xué)員做，師傅指點(diǎn)，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止！
培訓(xùn)課程	1.土耳其烤肉、薄餅機(jī)、電餅鐺等設(shè)備使用及技巧。 2.土耳其烤肉腌制配方及實(shí)際操作。 3.肉夾饃的制作，卷餅的制作，烤肉漢堡的制作及練習(xí)。 4.臘肉汁及配料的配制，西安肉夾饃的制作。 5.土耳其拌飯的制作。 6.香濃骨湯的配方及制作。 7.獨(dú)立完成各產(chǎn)品的制作，反復(fù)熟練操作。 8.土耳其烤肉系列的經(jīng)營(yíng)方法與技巧。
優(yōu)惠酬賓	所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)，另送一項(xiàng)。或是學(xué)習(xí)一個(gè)套餐再學(xué)習(xí)其他項(xiàng)目?jī)?yōu)惠50%;

湖南哪里可以學(xué)土耳其烤肉拌飯（圖）_2

市場(chǎng)前景：
土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國(guó)宮廷烤肉宴會(huì)，那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場(chǎng)、飯店、車站、游樂場(chǎng)所、居民區(qū)，已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的火爆場(chǎng)面令人嘆為觀止，流連忘返。

利潤(rùn)分析：
1．土耳其烤肉機(jī)一臺(tái)一千多元，電餅鐺一臺(tái)380元（如剛起步可直接在市場(chǎng)批發(fā)面餅即可）
2．流動(dòng)資金：300元即可開業(yè)
3．土耳其烤肉夾饃：每份成本0.8元-1元（含肉、調(diào)料、人工、電費(fèi)、房租）售價(jià)3-5元/份，利潤(rùn)2元-3.5元，一般每天賣300份土耳其烤肉夾饃，利潤(rùn)在500元-600元以上。
4．烤肉：每份成本0.8元-1元，售價(jià)6-8元利潤(rùn)為4-6元。
5．一般每天賣100份烤肉利潤(rùn)在500元以上，利潤(rùn)可觀，土耳其烤肉是一種低風(fēng)險(xiǎn)投資，實(shí)實(shí)在在穩(wěn)當(dāng)賺錢的投資項(xiàng)目。