南京哪里有學(xué)湖南菜 湘菜做法
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南京蘇味軒小吃培訓(xùn)中心傳授各種炒菜技術(shù)，快速掌握生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒等烹飪技法，品種有：魚香肉絲、魚香茄子、、宮保雞丁、辣子雞丁、水煮肉片、鍋巴肉片、紅燒肉、鐵板孜然牛肉、梅菜扣肉、紅燒魚塊、糖醋里脊、、、紅燒排骨、爆炒大腸、、黃燜雞、黃燜魚、回鍋肉、、、豬肝洋蔥、火爆腰花、麻辣肚絲、、小炒黃牛肉、、蒜苗爆百葉、孜然羊肉、、、辣子雞丁、滑炒雞片、、啤酒燒鴨、、韭菜炒鴨腸，酸蘿卜炒羊肚等等。
聯(lián)系人： 伊婷
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南京地址：南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對面翠屏國際城21棟23號(hào)
湖南地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
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南京蘇味軒更多項(xiàng)目培訓(xùn)
1：南京蘇味軒餅類培訓(xùn)：梅菜扣肉餅，老家肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，蔥油餅，糖油粑粑，雞蛋灌餅，武大郎燒餅， 土家醬香餅，千層餅，餡餅，芝麻球，油條，南瓜餅。
2：南京蘇味軒粉面類培訓(xùn)：牛肉粉，酸辣粉，原味湯粉，漁粉，砂鍋粉，鹵粉，螺螄粉，桂林米粉，熱干面，涼粉涼面。
3：特色小吃類培訓(xùn)：燒烤，錫紙燒烤，烤豬蹄，麻辣燙，鐵板魷魚，鐵板豆腐，串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜培訓(xùn)，開心花甲，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶
4：南京蘇味軒早餐類培訓(xùn)：包子，蒸餃，小籠包，稀飯，豆?jié){，油條，醬香餅，千層餅，麻圓，腸粉
5：南京蘇味軒主餐類培訓(xùn)：豬腳飯，瀏陽蒸菜，快捷菜，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，木桶飯，黃燜雞米飯，快餐，特色炒飯，湖南特色菜。
6：南京蘇味軒特色類培訓(xùn)：石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，跳跳蛙，傳統(tǒng)蝦蟹，傳統(tǒng)火鍋、干鍋
7：南京蘇味軒夜宵類培訓(xùn)：特色燒烤，鐵板燒，麻辣燙，油炸串串香，砂鍋粥，開心花甲，口味蝦蟹，油炸雞柳小吃
8：南京蘇味軒鹵水類培訓(xùn)：鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵，冒菜 專業(yè)：專業(yè)師傅手把手教學(xué)，師傅經(jīng)驗(yàn)豐富都是20多年的老師傅。
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