在我國(guó)已有300多年前史和大多數(shù)人一樣,頭一回聽(tīng)到“羊蝎子”這三個(gè)字 投資一家老北京羊蝎子火鍋加盟費(fèi)需要多少錢(qián),徹底疏忽了“羊”,滿(mǎn)腦子只記住“蝎子”。正本正好相反,羊蝎子指的是羊從頸部到尾部的脊椎骨,由于成Y形,活像蝎子,所以才有了這么的叫法。傳聞,古時(shí)候上等羔羊被運(yùn)到京城進(jìn)貢給皇帝,可是皇帝爺們只吃肉,所以每天都有大把大把的羊骨頭被扔出宮外, 投資一家老北京羊蝎子火鍋加盟費(fèi)需要多少錢(qián)本地老百姓把這些骨頭收起來(lái),用來(lái)熬火鍋,這便是清湯羊蝎子的由來(lái),據(jù)今現(xiàn)已有300多年前史。
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