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單縣羊肉湯已有數(shù)百年歷史。是單縣最有代表性的傳統(tǒng)名吃。單縣羊肉湯始創(chuàng)于清朝嘉慶年間,至今已有200多年的歷史了。1807年,徐桂立、曹西勝、朱克勛聯(lián)合創(chuàng)建了“三義和”羊湯館,以后三家分開。由于徐家技術(shù)好,制作精細(xì),在競爭中占了優(yōu)勢。徐家羊肉湯館餐桌擦得一塵不染,上面擺放著奇花異草;湯碗晶瑩似玉,金光閃閃;碗中肉不超過八塊,美其名曰“巧八塊”。品嘗者評價(jià)極高,一時(shí)風(fēng)靡全城,來單縣的人也都以能喝到羊肉湯為一美事。單縣羊肉湯色香味俱佳,在國內(nèi)享有盛譽(yù)。各地賓客到單縣,均以品嘗單縣羊肉湯為一大快事
學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)單縣羊肉湯小吃技術(shù)和做法。小本投資學(xué)習(xí)商機(jī)和小吃。
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2014年不想再打工掙小錢啦,想找個真正的實(shí)惠,投資少的小吃項(xiàng)目。
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