項(xiàng)目簡(jiǎn)介
傳統(tǒng)的油條為了使油條松脆可口,揉制油條面團(tuán)時(shí),加入明礬,長(zhǎng)期食用過量攝入鋁(礬)會(huì)對(duì)人體有害,好吃香小吃培訓(xùn)學(xué)校油條師傅在多年實(shí)踐經(jīng)營(yíng)中,根據(jù)不同顧客所提出的寶貴意見,不斷完善;經(jīng)過精心研究,在傳統(tǒng)的配料基礎(chǔ)上,進(jìn)行技術(shù)改良,研制出一種無礬油條的新技術(shù)配方。徹底棄除了傳統(tǒng)的“老三樣工藝”,引用現(xiàn)代高科技生物食品技術(shù)的應(yīng)用,改善了油條的質(zhì)感和色澤,成品油條各項(xiàng)指標(biāo)都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品,炸好的油條成品不加礬,外酥里嫩,色澤好,膨松感好,大小均勻,無異味,健康營(yíng)養(yǎng)。
培訓(xùn)內(nèi)容
廚圣坊聯(lián)系人:宣萱(微信同號(hào))
(隨時(shí)恭候您的來電,你意想不到的收獲)
廚圣坊培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車路線:3號(hào)地鐵市橋站c出口番譽(yù)珠寶城
優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送1個(gè)項(xiàng)目
鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué)。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.油條師傅講解發(fā)面的配比技術(shù)。
2.老師教學(xué)員和面手法與技巧。
3.老師教學(xué)員制作全流程及技巧。
4.學(xué)員自己實(shí)際動(dòng)手操作。
5.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。
6.傳授開店選址技巧、經(jīng)營(yíng)管理技巧、成本核算方法、采購(gòu)技巧等。
培訓(xùn)過程:廚圣坊聯(lián)系人:宣萱(微信同號(hào))
全過程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學(xué)。操作過程中老師會(huì)對(duì)您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正,最后在您全部熟練了以后獨(dú)立操作,從原材料開始一步步做出來。直至最后做出的口味和老師所制作的基本相同既可(品嘗后滿意為止)
培訓(xùn)時(shí)間:隨到隨學(xué),不限制培訓(xùn)時(shí)間!一般2-3天左右,因人而異,學(xué)會(huì)為止!
想學(xué)各類美味的特色小吃嗎?請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)廚圣坊小吃培訓(xùn),廚圣坊聯(lián)系人:宣萱(微信同號(hào))號(hào)),咨詢傳授各類特色小吃技術(shù),師傅一對(duì)一手把手教學(xué),學(xué)員親手操作,直到學(xué)好學(xué)會(huì)為止。
廚圣坊承諾
一:學(xué)員可以先實(shí)地考察,參觀現(xiàn)場(chǎng)品嘗試吃,好吃滿意后再報(bào)名
二:好吃香明碼收費(fèi),除學(xué)費(fèi)后,中途沒有任何添加費(fèi)用(材料費(fèi)包括在學(xué)費(fèi)里)
三:確保每一位學(xué)員學(xué)習(xí)過程師傅一對(duì)一教學(xué),包學(xué)包會(huì)包學(xué)好,學(xué)習(xí)時(shí)間不限制,直到學(xué)員滿意為止;廚圣坊聯(lián)系人:宣萱(微信同號(hào))
四:確保傳授正宗秘制小吃配方,對(duì)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目的技術(shù)終生免費(fèi)升級(jí);
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