千層餅
外黃里暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美
千層餅,又叫“瓤子餅”,是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來,而內(nèi)有十數(shù)層,層層相分,烙熟后,外黃里暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。千層餅也是奉化溪口的特產(chǎn),餅里拌有海苔粉,外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口。
培訓內(nèi)容 原味千層餅 、香辣千層餅 、麻辣千層餅等
實操內(nèi)容
1.千層餅的發(fā)面的配比技術和和面手法;
2.千層餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能;
3.千層餅配方及實際動手操作;
4.千層餅制作全流程及制餅技巧;
5.千層餅制作設備使用維護及采購信息。
培訓費用
包教包會,免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。提供住宿:單人單床,每個房間都有空調(diào)。
培訓課程
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
4.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
5.老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算.
學習時間 3-5天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會。
免費與支持 1.根據(jù)個人投資能力免費指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況免費設計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.免費提供整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據(jù)當?shù)叵M水平,免費設定產(chǎn)品銷售價格。
5.x合作商低價批發(fā)原材料、設備,也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
開店服務
1,店面設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面廣告牌設計等
2,開店寶典課程:專業(yè)講師傅每周一、三、五晚上開課主講:如何選址、經(jīng)營技巧、店鋪開業(yè)營銷。
3,專業(yè)指導:為更好的降低學員投資風險,推出其它增值業(yè)務:如特派師傅上門指導、專業(yè)針對性店鋪裝修設計。
4,設備、調(diào)料選購:指導學員正確選購各類所需的開店各類設備、調(diào)料。
5,各店菜單的定價參考及設計。
我們完善的售后服務
1,名費復習:學員畢業(yè)后,一年內(nèi)本人可以免費復習;
2,畢業(yè)輔導:學員畢業(yè)后,隨時可以接受師傅電話輔導;
3,視頻咨詢:每月中旬,周六晚上7:00,由我們行政總廚在線接受已經(jīng)畢業(yè)的學員進行視頻咨詢。
4,學員沙龍:公司學員每季度會組織部分成功學員進行《創(chuàng)業(yè)者沙龍》,我們誠邀行業(yè)高級師傅進行技術升級,挑選成功學員進行分享,讓學員之間形成眾智、眾幫,相互間分享成功經(jīng)驗。
6, 品牌眾籌:學員開店一年后,我公司將針對不同項目學員店鋪進行走訪,對開店成功的學員,將每個類型找出20-50家成功店鋪,進行品牌眾籌,一起來合 資注冊品牌,讓每個學員都是品牌所有人,并擁有加盟發(fā)展權,一起來籌建全國知名品牌。讓我們的學員成為品牌店鋪聯(lián)合創(chuàng)始人,坐擁品牌發(fā)展紅利.
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