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長沙哪里可以學(xué)冒菜，湖南冒菜技術(shù)培訓(xùn)

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       湘源地冒菜是國內(nèi)知名川式小吃品牌，是湘源地餐飲研發(fā)中心結(jié)合成都傳統(tǒng)特小吃串香和重慶特色美食火鍋的精華，潛心研發(fā)推出的特色小吃項目，在形式上，湘源地冒菜多種多樣，有麻辣冒菜、清湯冒菜、香辣冒菜、鮮辣冒菜等等，可燙吃，可串吃，可碗裝吃，湘源地冒菜豐富多樣，湯香撲鼻、麻辣醇厚、多種口味，滿足不同地段、不同消費(fèi)人群的口味需求，在制作工藝上，主用骨頭慢火熬制底湯，運(yùn)用十幾種香料制作而成，使湯具有疏筋活血、補(bǔ)氣祛寒、開胃健脾的功效。獨家秘制的湯底，富含鈣質(zhì)，再放入素菜、葷菜等，營養(yǎng)非常豐富，味道香濃不油膩，鮮美不口干，回味無窮，開胃健脾，不上火。

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長沙哪里可以學(xué)冒菜，湖南冒菜技術(shù)培訓(xùn)-對于每個正真想學(xué)餐飲小吃技術(shù)，自己去開店或擺攤創(chuàng)業(yè)的朋友來說：“錢不是問題”而是擔(dān)心項目技術(shù)是否能學(xué)好，【湘源地小吃培訓(xùn)中心】資質(zhì)老、品牌響、經(jīng)驗足、口碑好、品種多、收費(fèi)低、后期有保障,是小本創(chuàng)業(yè)投資最佳的選擇！

培訓(xùn)詳情

培訓(xùn)內(nèi)容

禽肉類：牛丸 ★豬肉丸  ★骨肉相連  ★串肉片 ★串火腿 ★串雞脯 ★火腿腸 ★串鳥蛋  ★串豬血 ★串雞血 ★串肉丸 ★串毛肚 ★串香腸等

水產(chǎn)品：串魚泡  ★串墨魚丸 ★串魚丸 ★串海帶  ★鵪鶉蛋 ★串豆腐

蔬菜類：串腐竹 ★串蘑菇  ★串菠菜 ★串千張 ★串白菜 ★串生菜 ★金針菇 ★串干子 ★串藕片 ★串茄片 ★串青椒  ★串蘑菇 ★麻花 ★方便面 ★粉絲 ★筍子 ★香菇 ★小油菜 ★豆油皮等

培訓(xùn)課程

1.講述冒菜的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

3.冒菜底料的配制及熬制方法。

4.冒菜禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。

5.冒菜各種材料的燙制流程及方法。

6.冒菜未售完半成品的保存方法。

7.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/span>

8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

學(xué)習(xí)時間

老師手把手授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般4-5天左右，視個人情況而定。

支持優(yōu)惠

1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

4.正品廠批發(fā)價代購原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。

【理論學(xué)習(xí)】
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等；
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等；
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。


【示范講解】
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。


【自我實踐】
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)；
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)；
3..學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
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  優(yōu)選「湘源地」兩人同行,免一人學(xué)費(fèi),學(xué)兩項技術(shù),第二項半價,口味蝦,臭豆腐,串串香,炭火燒烤,牛肉粉應(yīng)有盡有,學(xué)門技術(shù)即可低成本開店

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長沙湘源地美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

聯(lián)系人：李飛經(jīng)理 微信：加此微信可以了解更多培訓(xùn)動態(tài)

手機(jī)： 咨詢QQ：3328636200

培訓(xùn)地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）

鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

湘源地推出優(yōu)惠活動：學(xué)兩個技術(shù)送兩個技術(shù)，

優(yōu)選「長沙湘源地」①包教包會+②隨到隨學(xué)+③手把手教學(xué)+④學(xué)會為止

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