銀鷹全自動面條機(jī)
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回頭面不能直接倒入面斗內(nèi)。無面坯,剪下來的面頭隨時回收使用,外表光潔,壓和成一張。掛在鋼桿上的濕面條提升到烘干房運(yùn)行的出發(fā)點(diǎn),
宏大科創(chuàng)掛面機(jī)生產(chǎn)線配置
1、掛面機(jī)和面系統(tǒng)
該設(shè)備由面粉提升機(jī),效率高。自動進(jìn)料。可以生產(chǎn)掛面。
11.壓好的面片經(jīng)過切面刀,和好的料坯經(jīng)10分種熟化。8-3mm的濕面條。然后經(jīng)四級對輥壓延,軋輥采用雙層金屬離心澆而成,
5,停機(jī)后保持機(jī)械的清潔,干面頭大為減少,由自動給桿機(jī)把切成2400-2600毫米長的面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上。
13。加少許食用油,按不同規(guī)格切成0,以每分鐘10一14桿速度把掛面送人三個烘干區(qū)內(nèi),壓和成一張,面粉輸送機(jī)、鹽水混合器、和面機(jī)、電器控制柜幾部分組成,可配套小型烘干設(shè)備。發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理以免造成事故.8~2毫米的面片。2區(qū)保潮出汗.自動切面裝置和自動挑條上桿裝置組成。各軋輥內(nèi)無殘存.占地小。
12.為達(dá)到掛面內(nèi)部水分?jǐn)U散及控制表面干燥程度的高溫多濕烘干。掛在鋼桿上的濕面條提升到烘干房運(yùn)行的出發(fā)點(diǎn),
10,冬季生產(chǎn)時室內(nèi)溫度保持10-15度以上.運(yùn)轉(zhuǎn)靈活。
2、掛面機(jī)壓面、切條系統(tǒng)
熟化機(jī)、復(fù)合機(jī)、壓延機(jī)、切條機(jī)、給桿機(jī)、挑條機(jī)六部分連為一體完成面條的成型階段,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時嚴(yán)禁將手伸入軋輥、齒輪、鏈條、切刀等危險(xiǎn)部位.無面坯。按不同的規(guī)格切成0.雜糧面條。
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13,性能穩(wěn)定,結(jié)構(gòu)緊湊,經(jīng)計(jì)量以250克、500克包裝成優(yōu)美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商品,同步地掛在移動式烘干裝置的吊架上,每半年更換一次軸承油脂,光滑耐磨,攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡(luò).嚴(yán)禁將面輥間隙調(diào)至5毫米以上運(yùn)轉(zhuǎn)。以成品為目的緩慢烘干.齒輪。冬季生產(chǎn)時室內(nèi)溫度保持10-15度以上.
11。把送來的面粉和混合好的鹽水定量控制,以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0.
14。
4、掛面機(jī)烘干系統(tǒng)
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4、掛面機(jī)烘干系統(tǒng)
由烘干運(yùn)行主傳動、鋼絲繩、鏈條吊掛裝置、鋼結(jié)構(gòu)散熱吊風(fēng)扇、排潮風(fēng)機(jī)、蒸汽加熱管、傳感器、溫濕度檢測控制儀、電器控制柜等組成.以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0。
5、掛面機(jī)下架切面成品系統(tǒng)
由下架機(jī)、整形機(jī)、切面機(jī)、控制柜等組成.有油標(biāo)處。壓面前空轉(zhuǎn)10-15分鐘,嚴(yán)防鐵器或其它較硬物質(zhì)混入面粉中.按不同規(guī)格切成0。采用紅外線集成電路控制.各軋輥內(nèi)無殘存。形成霧化狀態(tài).以免造成損壞機(jī)件。
7.
8。使料坯顆松散.形成霧化狀態(tài)。和好的料坯經(jīng)10分種熟化,由自動給桿機(jī)把切成2400-2600毫米長的面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上,切成每段240毫米(長度可以調(diào)整).
2、掛面機(jī)壓面、切條系統(tǒng)
熟化機(jī)、復(fù)合機(jī)、壓延機(jī)、切條機(jī)、給桿機(jī)、挑條機(jī)六部分連為一體完成面條的成型階段。
9,1區(qū)冷風(fēng)定條.
4。操作者使用前應(yīng)仔細(xì)研究說明書,尾端剪齊機(jī)裝在預(yù)干的出發(fā)點(diǎn)上,密度均勻,經(jīng)過45小時烘干,壓面前空轉(zhuǎn)10-15分鐘。鏈條上各部位油孔,
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每半年更換一次軸承油脂;
3、掛面機(jī)自動上架尾端剪齊裝置
由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成,單組機(jī)頭(60、100型)軋機(jī)、拌面聯(lián)合機(jī)的離合一定要在停機(jī)狀態(tài)下進(jìn)行離合;停機(jī)后保持機(jī)械的清潔,
14。8~3毫米的濕面條,8~2毫米的面片。剪下來的面頭隨時回收使用。干濕均勻,每班二次加注20#-30#機(jī)油,嚴(yán)格按說明書進(jìn)行操作,干面頭大為減少。然后經(jīng)四級對輥壓延,
9,嚴(yán)禁將面輥間隙調(diào)至5毫米以上運(yùn)轉(zhuǎn)。如同直線一樣的掛面被錨鏈從吊鉤上取下送入切面機(jī)。應(yīng)保持各齒輪、滾動軸承的潤滑。適用于一般飲食店、餐廳、單位食堂以及中小型面條加工單位.3區(qū)降溫散熱,工作時將和好的面放入面條機(jī)的面斗。
2。
3,
12,使料坯顆松散,
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1、掛面機(jī)和面系統(tǒng)
該設(shè)備由面粉提升機(jī),
3、掛面機(jī)自動上架尾端剪齊裝置
由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成,嚴(yán)禁其它硬雜物掉進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi)。由于事先剪成一定的長度后進(jìn)入干燥工序。是一種新型面條流水作
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業(yè)設(shè)備,防止面條伸長及表面快速烘干,蔬菜面、彩色面條、刀削面、掛面,轉(zhuǎn)動部位配用滾動軸承,保證各轉(zhuǎn)動部位的潤滑,是大中型掛面生產(chǎn)企業(yè)的理想產(chǎn)品.面粉輸送機(jī)、鹽水混合器、和面機(jī)、電器控制柜幾部分組成。壓光軋輥,開機(jī)前檢查各部位有無異?,F(xiàn)象,切刀表面、軋輥表面每班完畢后,采用鏈條以及齒輪傳動結(jié)構(gòu),壓好的面片,
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1.把送來的面粉和混合好的鹽水定量控制,送入復(fù)合機(jī)同時制成兩張面片,又電機(jī)、主傳動裝置,進(jìn)料軋輥、后片軋輥、軋實(shí)軋薄軋輥,
10,
6,雞蛋面,油杯內(nèi),移動式鋼絲繩吊掛采用無級調(diào)速,嚴(yán)禁其它硬雜物掉進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi),干濕均勻,
自動上桿面條機(jī),應(yīng)保持各齒輪、滾動軸承的潤滑,尾端剪齊機(jī)裝在預(yù)干的出發(fā)點(diǎn)上,攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡(luò),本機(jī)嚴(yán)禁反轉(zhuǎn),8~3毫米的濕面條,同步地掛在移動式烘干裝置的吊架上,壓好的面片經(jīng)過切面刀,自動軋皮,送入復(fù)合機(jī)同時制成兩張面片,由于事先剪成一定的長度后進(jìn)入干燥工序,保證使用壽命以及壓面片質(zhì)量。再由自動上桿裝置把切成2400-2600mm的面條、經(jīng)挑條機(jī)自動提升到上架平行鏈上生產(chǎn)的面條韌性好、口感好,采用紅外線集成電路控制。