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花溪牛肉粉怎么做去哪可以學(xué)呢

2017-08-23 14:46 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:429

優(yōu)尚

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙優(yōu)尚小吃培訓(xùn)

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花溪牛肉粉怎么做去哪可以學(xué)呢

目簡介

花溪牛肉粉發(fā)源地長沙花溪地區(qū)，是貴州的一道特色名小吃，其獨(dú)特的湯料，由多種名貴中草藥精心嚴(yán)格制作，做出的牛肉粉與眾不同，湯鮮味美，肉香。吃過的人贊不絕口。

花溪牛肉粉選用上等黃牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鮮濃原湯，加上爽滑的蒸氣米粉，配以醇香的牛肉，添上開胃的泡酸菜，點(diǎn)綴以新鮮元須，如果您能吃辣，加上貴州特有的香炒辣椒面，一碗熱氣騰騰、色香味俱全的牛肉粉躍然呈現(xiàn)。

花溪牛肉粉風(fēng)味獨(dú)特，受到人們的喜愛，除了品味以外，喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的享受，人們都把它當(dāng)做早餐、午餐、晚餐、休閑食品，隨時(shí)隨地都在吃。

培訓(xùn)內(nèi)容

實(shí)操課：

1，所需香料認(rèn)識，香料進(jìn)一步處理;

2，認(rèn)識熬湯所需材料,熬湯材料的清洗,高湯的熬制;

3，牛肉的制作包含3種：①清湯牛肉的制作, ②紅燒牛肉的制作 , ③泡椒牛肉的制作；鹵雞蛋、鹵豆腐、鹵牛肉、鹵牛雜等

4，辣椒的制作包含3種：①油辣椒的制作 , ②糊辣椒的制作 , ③炸尖椒的制作;

5，米粉煮制（不包括米粉制作）;

6，成本分析,開店指導(dǎo)。

培訓(xùn)過程

實(shí)操課：花溪牛肉粉全程實(shí)操培訓(xùn)。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動手制作，直到學(xué)會為止！

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會，學(xué)會為止。一般3－5天左右，視個(gè)人情況而定。

公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級；100%包教包會！

公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

湘味軒聯(lián)系人

聯(lián)系人：王麗

聯(lián)系電話：（微信同號）QQ：1115155339

優(yōu)惠活動：你學(xué)兩樣給你第二樣半價(jià)，學(xué)四樣我只收你兩樣的學(xué)費(fèi)，學(xué)六樣只收你三樣的錢，收高送低，過來提前打電話預(yù)約

湖南長沙地址：湖南長沙市星沙汽車站旁新長海尚都花園城7棟2樓

江蘇南京地址：南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對面翠屏國際城21棟23號

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