| 培訓內容 | 口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的漢族小吃，以小龍蝦制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃！ |
| 培訓過程 |
口味蝦技術培訓： 1、口味蝦原材料的認識與選用 2、香辛料的作用及分類、選料及加工 3、詳細的口味蝦的做法講解。 |
| 培訓時間 | 不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般3－5天左右，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現場實踐學習；100%支持免費技術升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！ |
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適合一個人做的小吃 街邊小吃道選
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一個人開店早餐類：土家醬香餅培訓，千層餅做法，茶雞蛋，
蒸餃、錕鈍、大油條,小籠包、麻圓、稀飯、豆?jié){、油條、特色粉類,津市牛肉粉、重慶酸辣粉、鹵粉、螺絲粉、桂林米粉、熱干面、涼皮涼面、飯炒粉等
一個人開店特色餅類：梅菜扣肉餅、老家肉餅、肉夾饃、蔥油餅、糖油粑粑、雞蛋灌餅、武大郎燒餅、、醬香餅、千層餅、麻辣燙、173.7312.6332
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年輕女生MM們開店道選：臺灣奶茶，重慶酸辣粉，螺絲粉，絕味鴨霸王，蛋糕面包店，油炸小吃店，臺灣脆皮玉米，麻辣燙，涼皮涼面，鹵粉等這些比其它項目來說最適合年輕的MM們可以開個干凈文雅的小店選這些準沒錯哦!獨立自立的女生的最美，為了女生想要的包包，衣服，說走就走的旅行，遇到渣男時可以信心十足叫他滾蛋，不帶走一片云彩
適合男生開的店：男生最愛夜宵燒烤，重慶烤魚，石鍋魚，長沙口味蝦，麻辣燙，燒烤，鐵板燒、麻辣燙、油炸串串香、砂鍋粥、開心花甲、口味蝦蟹，油炸雞柳小吃、跳跳蛙、長沙臭豆腐、鐵板魷魚、鐵板豆腐、鐵板韭菜，石鍋魚、重慶烤魚、鹵菜、諸葛烤魚、萬州烤魚。炒飯炒菜口味花甲、口味蝦蟹、口味嗖螺，蛋炒粉飯，火鍋干鍋，快餐菜，絕味鴨霸王、醬板鴨、鹵菜、烤鴨、長沙熱鹵、鹵蛋、鹵味、鹵水。
夜市市場消費人群主要是男性為主,做夜宵比較辛苦,但是利潤比較高的夜市生意,男人更懂男人,所以男生樣選擇開餐飲店的時候選著這些準沒錯,不過也可以做早餐快餐都是可以,36行行行出狀元.男人為了老婆,妹子,父母,孩子,努力吧!
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