裝修對于一個門店來說是一個不小的開支,加上裝修行業(yè)水分大,所以就更加要注意。奶茶加盟店到了要裝修的階段,由總部給出設計圖后最好還是要親力親為的監(jiān)督跟進裝修師傅裝修,不可全包。要做一個聰明的監(jiān)督者,監(jiān)督設計師和施工者們。自己要在裝修知識方面多下工夫,下面蜜逗資深店鋪指導師與您分享裝修基本知識和操作原則,幫助您清楚掌握裝修重點和省錢關鍵。 設計師為店鋪設計好裝修圖后,不可放縱設計師和裝修隊自己去做了,
一、店鋪空間三層次(迎賓門面、內(nèi)場布局、工作后臺)
1.迎賓門面
門面是指從街道上看見店鋪的第一印象,主要元素包括招牌、門扇樣式、櫥窗等,設計重點在于營造歡迎光臨的氛圍,并且突顯奶茶加盟店的設計品位
2.內(nèi)場布局
內(nèi)場的吧臺、座位區(qū)、柜臺、玄關等主要的活動區(qū)域,只要顧客視線范圍內(nèi)的,注意細節(jié)處理,這可是顧客評價奶茶店的關鍵影響因素。
3.工作后臺
這是制作奶茶飲品的工作區(qū)域,設計應該簡潔實用方便,與客戶區(qū)域分離,如果是透明工作區(qū),那么設計就需要美觀實用,如果非透明的就可以無須在乎美觀了,就可以少花費一筆。
二、施工與建材細節(jié)精打細算
在奶茶加盟店的整個施工過程中要注意細節(jié),從中可以精打細算節(jié)省不少裝修費用,比如:
1.計算建材量,減少垃圾清理費用
2.采用單價低的裝修建材
3.國產(chǎn)制品節(jié)省關稅
4.施工期間適時關閉水源、電源開關
5.多用工廠批量生產(chǎn)制品、少用手工打造制品
6.采用便宜干凈省時的整體櫥柜
三、奶茶店店主跟設計師一起去監(jiān)工
監(jiān)工也是講究技巧的,不是在一邊指手畫腳讓工人很反感。對于面積小的奶茶加盟店,最好每天都去,因為施工時間本來就短,可以去確認使用的建材是不是指定的,施工質(zhì)量如何等,每天去停留的時間也沒有必要太長,大概1-2個小時就可以。店鋪裝修過程中重要的工程必須到現(xiàn)場,比如砸墻、做主要結(jié)構等,如若這些關鍵的地方出現(xiàn)問題,后期處理起來比較麻煩。奶茶加盟商不可以鄰近完工才去檢查,這樣錯過了重要的環(huán)節(jié),一錯再錯,返工會浪費人力物力財力。
奶茶店的裝修是一筆不小的投入,在裝修過程中稍加用心,就可以為創(chuàng)業(yè)投資剩下不少的資金。
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