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中山哪里有學(xué)涼皮涼面,佛山學(xué)涼皮涼面培訓(xùn)(圖)
2017-08-20 10:02 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:634

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:廣州廚圣坊餐飲有限公司

廣州涼皮涼面培訓(xùn)哪里好?


一、【廚圣坊小吃】涼皮涼面簡介


   涼皮,是陜西的一種地方特色小吃,涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類。比較有名的有漢中涼皮、西安涼皮、戶縣米面涼皮、秦鎮(zhèn)涼皮。涼皮歷史久遠(yuǎn),涼皮傳說源于秦始皇時期,距今已有兩千多年歷史,相傳有一年陜西戶縣秦鎮(zhèn)一帶大旱,稻谷枯萎,百姓無法向朝廷納供大米,有個叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,獻(xiàn)給秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃——秦鎮(zhèn)涼皮。涼皮,冬天吃能保暖,夏天吃你能消署,春天吃能解乏,秋天吃能去濕,真可謂是四季皆宜的、不可多得的天然綠色無公害食品。


   涼面,又稱冷面,是指涼吃的面態(tài)世界上不少地區(qū)都有涼面,盛行于夏天天熱胃口不佳食用。漢族涼面,將面條煮熟,用涼水沖洗控干,拌以醬油、醋、姜末、婪面等調(diào)料。清爽可口,多在夏季食用。開水煮熟后撈出,用涼水沖洗,控干備用。佐以香油、婪、胡椒、味精等調(diào)料,即成香辣酸甜的涼面。若再加上牛肉片或泡菜等則更為可口, 要想口味做的好,要想留的住回頭客,必須在口味和經(jīng)營技巧上下工夫。所心選一家有實力有名氣的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)至關(guān)重要.學(xué)員朋友們一定要現(xiàn)場考察,貨比三家.涼皮培訓(xùn).哪里有學(xué)涼皮的,涼皮涼面培訓(xùn)哪里好?臺州香派小吃培訓(xùn)

中山哪里有學(xué)涼皮涼面,佛山學(xué)涼皮涼面培訓(xùn)(圖)_1


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我們承諾:

學(xué)習(xí)期間不限學(xué)時,隨到隨學(xué),均由學(xué)員親手實操練習(xí)!入學(xué)即簽合同,3年內(nèi)免費復(fù)習(xí)
所有學(xué)員,可事先免費品嘗味道,滿意后再報名包教會為止

學(xué)習(xí)期間免費提供工作餐,所有食材都可享用!

學(xué)成以后,我們還將為您講解開店運營的成本管控和經(jīng)營策略,并提供一切所需原材料的采購清單和渠道!
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廚圣坊聯(lián)系人:宣萱    熱線+微信:

培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332

乘車路線:3號地鐵市橋站c出口到番譽珠寶城。

二、【廚圣坊小吃】涼皮涼面培訓(xùn)詳情


課程安排 學(xué)習(xí)內(nèi)容 課程目標(biāo)
課程一 理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
課程二 涼面培訓(xùn)、大料水制作、熬醋制作,蒸面皮制作、洗面皮、蒸涼皮制作、蒸面筋,(送:紅油技尸芝麻醬制作,鹵水汁制作) 學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
課程三 開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用香派商標(biāo)品牌




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三、【廚圣坊小吃】涼皮涼面利潤分析


   涼皮米皮項目投資小,只需要三個籮150元,一個鍋蓋70元及其它用具,投資幾百元即可開業(yè)。見效快,利潤高,低風(fēng)險,經(jīng)營方式很靈活,可以擺地攤,出流動攤,開小店,開中店,開大店等,市場前景很好。例如:一碗涼皮的成本為0.7元左右,賣3元,利潤為2.3元左右。若每天賣300碗涼皮,每天掙690 元,每月20700元,一年掙248400元,按50%利潤,每年掙124200元,是下崗職工、失業(yè)人員、大學(xué)生、退役軍人、農(nóng)村剩余勞動力等小本創(chuàng)業(yè)的好項目。

中山哪里有學(xué)涼皮涼面,佛山學(xué)涼皮涼面培訓(xùn)(圖)_2


培訓(xùn)方式:

本校從選料到制作全程手把手教學(xué).學(xué)習(xí)時間不限,全部動手操作。不做暴利加盟,真正扶持小本創(chuàng)業(yè)。全過程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學(xué)。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正,后在您全部熟練了以后能獨立操作,從原材料開始一步步做出來。直至后做出的口味和老師所制作的本相同方可。


正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),中途不再收取任何費用,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,老師一對一教學(xué),將核心技術(shù)傾囊相授,讓你學(xué)到正宗的技尸絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗,避免你成為別的公司的試驗品。



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