奶茶加盟店需要個性化十足：清晰可見的點面外觀，優(yōu)秀的點面外觀設(shè)計讓人看一眼就能記住，通過其外觀可初步估計店的類別、檔次，并可引起相應(yīng)的細(xì)分市場的關(guān)注。很多時候，人們會因為店面的裝潢太好而覺得價格太貴，不敢走進(jìn)奶茶店，但其實，一個簡單的價格表就能夠讓消費者一目了然，放心進(jìn)店。
一、打招呼
1、當(dāng)顧客進(jìn)店時，要以自然、明朗的表情和顧客打招呼，以歡迎顧客。
2、如果自己不能馬上接待顧客，應(yīng)招呼其他同事接待。
3、看到顧客時，必須用視線注視顧客、面帶微笑、點頭致意。
4、看到熟客時，應(yīng)笑臉相迎，并親切地與顧客說一些融洽的話，并可以詢問上次購買奶茶的感受。
5、對經(jīng)過本柜門前的顧客也要熱情的打招呼。
6、如有促銷活動要主動向顧客介紹。
二、留意顧客需要
1、當(dāng)顧客看菜單時，可以將所看的奶茶給顧客做出簡單介紹。
2、當(dāng)顧客指定要某個奶茶時，應(yīng)點頭致意，并馬上記錄他的需求。
3、顧客對所看到的奶茶不滿意時，要迅速了解原因，并根據(jù)反饋做出相應(yīng)的調(diào)整。
4、顧客希望營業(yè)員幫助推薦奶茶時，要根據(jù)顧客的心理做有比較、有選擇的推薦。
5、適當(dāng)詢問顧客需求，有針對性的給顧客介紹商品，根據(jù)顧客對奶茶價格的反映，了解顧客的消費層次，介紹合適價位的奶茶。
6、留意顧客在鄰柜的談話，了解顧客的需求，為顧客的到來做好準(zhǔn)備。
三、產(chǎn)品介紹
1、顧客拿著商品時，要運(yùn)用所學(xué)的奶茶知識，從奶茶的口味、質(zhì)量、特點等方面說明它的優(yōu)越性，積極向顧客推薦。
2、顧客對幾種奶茶對比挑選時，要從顧客的談話中推測他喜歡什么奶茶，然后熱情介紹，顧客選好合適奶茶，要以贊美肯定的語氣同意顧客的挑選。
四、完成售貨過程
1、顧客付完款后，引導(dǎo)顧客留下資料，成為我們的會員。
2、把包裝好的奶茶雙手遞交顧客；顧客離開時，要以感謝的心情向顧客道別“謝謝你的惠顧，歡迎下次光臨”。
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